با توجه به رویدادهای اخیر جهانی، مردم بیش از هر زمان دیگری به فکر پایداری افتاده اند. خودکفایی در حال افزایش است و بسیاری در حال بررسی راه هایی برای شروع تامین غذای خود هستند. یکی از راه های عالی برای تامین غذای خانواده، پرورش جوجه است. یک مرغ سالم می تواند هر هفته چندین تخم مرغ برای چندین سال تامین کند. علاوه بر این، شما می توانید مرغ ها را برای گوشت برداشت کنید و خانواده خود را به خوبی تغذیه کنید، صرف نظر از اینکه چه اتفاقاتی در آینده رخ می دهد.
اگر در جوجه ها تازه کار هستید، شاید تعجب کنید که متوجه شوید ده ها نژاد مختلف مرغ برای انتخاب وجود دارد. هر یک از این پرندگان دارای ویژگی های منحصر به فرد خود هستند که آنها را کم و بیش برای هر موقعیتی مناسب می کند.برخی از آنها لایه های تخم مرغ عالی هستند. برخی دیگر به سرعت رشد می کنند تا گوشت زیادی تولید کنند. هر چیزی که در یک گله به دنبال آن هستید، مطمئناً آن را در یکی از این گونه از نژادهای مرغ پیدا خواهید کرد.
صدها نژاد مرغ برای انتخاب وجود دارد و هر کدام مزایای خاص خود را دارند. از صمیمیت ساسکس گرفته تا قدرت تخمگذاری استرالیا، شما برای یافتن نژادی که برای شما مناسب است در لیست ما از 22 نژاد مرغ برتر در زیر تلاش نخواهید کرد.
22 نژاد برتر مرغ
1. مرغ آراکانا
وزن:4 – 5 پوند.
ظاهر: آراوکانا دم، ریش و ماف ندارد، اما ممکن است گوش‌های گوش داشته باشد. موجود در رنگهای متنوع، گونه ها را پف کرده است.
مزاج: برخی ادعا می کنند که Araucana دوستانه ترین نژاد است. دیگران برعکس می گویند. از دست زدن منظم به عنوان جوجه برای داشتن بهترین خلق و خوی اطمینان حاصل کنید.
تولید تخم مرغ: Araucana تخم‌های آبی زیبایی می‌گذارد و بین ۱۵۰ تا ۲۰۰ تخم در سال تولید می‌کند. او معمولاً در زمستان دراز نمی کشد.
2. جوجه‌های راک پلیموث
وزن:7 – 10 پوند.
ظاهر: صخره پلیموث برید یک مرغ بزرگ با بدنه مثلثی شکل است. رنگ می تواند متفاوت باشد، اما سنگ میله دارای پرهای سیاه و سفید است.
خلق: معمولاً به عنوان پرندگانی آرام و ملایم توصیف می‌شود، جوجه‌های صخره‌ای راک با همه کنار می‌آیند.
تولید تخم مرغ: The Barred Rock در سال تا ۲۸۰ تخم بزرگ می‌گذارد، حتی در زمستان.
3. مرغ قرمز رود آیلند
وزن:6 – 9 پوند.
ظاهر: رود آیلند قرمز با بدنه مستطیلی بلند، چشمان نارنجی، پاهای زرد و بدن قرمز تیره دارد.
مزاج: حیوانات سرسخت، رود آیلند قرمز پرنده خوبی برای پرورش دهندگان بی تجربه است زیرا می توانند شرایط مشکوک و رژیم غذایی ناقص را تحمل کنند.
تولید تخم مرغ: انتظار بین 200 تا 250 تخم در سال، با کمتر در زمستان.
4. مرغ قهوه ای ایسا
وزن: 4 – 7 پوند.
ظاهر: این جوجه با سایز متوسط بدنی مستطیل شکل قهوه‌ای با مقداری پرهای سفید در دم دارد. آنها می توانند کاملاً چاق باشند.
خلق: مطیع، صمیمی، و خوش اخلاق: انتخاب همه جانبه خوبی است.
تولید تخم مرغ: لایه های پربار، تولید تا 300 یا بیشتر تخم در سال.
5. مرغ استرالیایی
وزن:6 – 11 پوند.
ظاهر: این نژاد متوسط تا بزرگ دارای پرهای سیاه است، اگرچه انواع آبی و سفید وجود دارد. باید عمودی با دم بلند باشد.
مزاج: در ابتدا خجالتی، استرالیالورپ شما را در اطراف حیاط دنبال می کند و از خوراکی های خوراکی قدردانی می کند.
تولید تخم: این نژاد تا ۲۵۰ تخم در سال می‌گذارد. رنگ تخم مرغ ها قهوه ای روشن و اندازه متوسط است.
6. جوجه ماران
وزن:6 – 10 پوند.
ظاهر: انواع زیادی از جمله قرمز دم سیاه و خروس وجود دارد که هر دو بر اساس ظاهر ظاهری نامگذاری شده اند.
مزاج: حیوانات سرسختی که در هر شرایطی رشد می کنند، ماران نژادی مطیع و نسبتاً ساکت است.
تولید تخم مرغ: 150 تخم مرغ قهوه ای تیره در سال، با برخی از انواع تخم مرغ های شکلاتی.
7. مرغ باف اورپینگتون
وزن:7 – 10 پوند.
ظاهر: پرهای کرکی، حالت کم و جثه پهن، بوف اورپینگتون رایج ترین رنگ نژاد اورپینگتون است.
خلق: آنها غول های مهربانی هستند و از کمی توجه انسان هایشان لذت می برند. مناسب برای مدارس و خانواده ها هم.
تولید تخم مرغ: اورپینگتون ها هر سال تا ۲۸۰ تخم بزرگ قهوه ای می گذارند.
8. جوجه بارنولدر
وزن:6 – 9 پوند.
ظاهر: بارنولدر باریک و چابک به نظر می رسد. پاها و پاهایش زرد است. مرغ ها دارای یک پر قهوه ای منحصر به فرد با توری دوتایی هستند که یک نوک پیکان می دهد.
خلق: مطیع و دوستانه، بارنولدر نژاد خوبی برای تربیت کودکان در نظر گرفته می شود.
تولید تخم مرغ: بارنولدر تا ۲۰۰ تخم در سال خواهد گذاشت. تخم‌مرغ‌ها شکلاتی تیره هستند و می‌توان آن را خالدار کرد.
9. جوجه لگهورن
وزن:5 – 8 پوند.
ظاهر: لگهورن آیرودینامیک دارای پوست و پاهای زرد رنگ است. انواع مختلف در رنگ های مختلف، از جمله انواع محبوب لگهورن سفید و لگهورن کرم وجود دارند.
مزاج: لگهورن باهوش می‌تواند بیشتر غذای خود را در صورت رها کردن در محدوده آزاد پیدا کند. آنها فعال و مشغول خواهند ماند و در پرواز خوب هستند.
تولید تخم مرغ: لگهورن حدود ۲۸۰ تخم در سال تولید می کند. تخم‌ها هر سال بزرگتر می‌شوند، سفید هستند و در سال‌های آخر تخمگذاری می‌توانند بسیار بزرگ باشند.
همچنین ببینید: 16 نژاد مرغ آلمانی (با عکس)
10. مرغ تخم مرغ عید پاک
وزن:3 – 6 پوند.
ظاهر: ایستر اگر یک نژاد دورگه است، اما هیبریدها می توانند بهترین حیوانات خانگی را بسازند. معمولاً کوچک، عید پاک ظاهر والدین خود را به خود می گیرد.
خلق: عید پاک معمولاً دوستانه و شیرین است. آنها پذیرایی را دوست دارند و می توانند در آغوش شما بنشینند. برای خانه های خانوادگی گزینه خوبی هستند.
تولید تخم مرغ: تخم مرغ عید پاک با تولید تقریباً ۲۰۰ عدد در سال، می تواند در هر رنگین کمانی از رنگ ها تخم بگذارد که دلیل دیگری بر محبوبیت آنهاست.
11. ابریشمی
وزن:2 – 4 پوند.
ظاهر: سیلک ها جوجه های بسیار کوچکی هستند که از سر تا پا با پرهای نرم پوشیده شده اند. معمولاً سفید، برخی از سیلک ها ریش دارند در حالی که برخی دیگر ریش ندارند. آنها در هر پا به جای چهار انگشت پنج انگشت دارند.
خلق: به عنوان خونسرد و مطیع توصیف می شود، حتی خروس ها به حیوانات کوچک دوست داشتنی معروف هستند. آنها می توانند یک مکمل عالی برای یک قفس خانگی ایجاد کنند.
تولید تخم مرغ: Silkie لایه پرباری نیست و حدود 100 تخم در سال تولید می کند. رنگ تخم‌مرغ‌ها به رنگ کرم است و اندازه آن کوچک است.
12. مرغ تابستانی
وزن:5 – 7 پوند.
ظاهر: ولسامر تنومند دم بزرگی دارد و معمولاً قهوه‌ای رنگ با گردن و بالاتنه طلایی است.
خلق: Welsummer دوستانه است و به راحتی قابل کنترل است. او آزاد بودن را دوست دارد و مرغ مناسبی برای قفس های خانوادگی محسوب می شود.
تخم‌سازی: این نژاد به خاطر تخم‌های بزرگ و قهوه‌ای تیره‌اش مورد توجه است و شما می‌توانید سالانه تا ۲۰۰ تخم از این نژاد انتظار داشته باشید.
13. مرغ ویاندوت
وزن:6 – 10 پوند.
ظاهر: Wyandotte پرنده ای بزرگ است که در انواع رنگ های مختلف وجود دارد. این یک نژاد پرطرفدار نمایشی است و در حالی که یافتن این نژاد آسان است، اما اگر بخواهید پرنده های باکیفیت نشان دهید می تواند دشوارتر باشد.
خلق: ویاندوت که به عنوان مطیع و دوستانه توصیف می شود، انتخاب خوبی برای پرنده حیاط خلوت است.
تولید تخم مرغ: شما باید حدود 200 عدد تخم مرغ قهوه ای درشت در سال از ویاندوت خود تهیه کنید.
14. جوجه ساسکس خالدار
وزن: 6 – 10 پوند.
ظاهر: یکی دیگر از نژادهای بزرگ، ساسکس، مرغی برازنده با شانه های پهن است. رنگ ها شامل قرمز، خالدار، قهوه ای و نقره ای است.
خلق: اینها پرنده های مطیع اما شاد و دوستانه هستند. آنها شما را در اطراف دنبال می کنند، معمولاً من امیدوارم که برخی از آنها را شرط بندی کنم.
تولید تخم مرغ: شما باید بین ۲۰۰ تا ۲۵۰ تخم در سال از جمله در فصل زمستان تهیه کنید. تخم مرغ ها بزرگ و قهوه ای هستند.
15. کوچین
وزن:8 – 11 پوند.
ظاهر: کوچین یک نژاد بزرگ است و به لطف پرهای کرکی از بالا به پایین، حتی بزرگتر به نظر می رسد. طول پرهایشان یعنی پاها و ساق پاها باید پنهان باشد.
مزاج: آرام و صمیمی، کوچین پرنده ای است که به خوبی در حیاط خلوت کار می کند.
تولید تخم: اگرچه این نژاد به طور غیرعادی ترجیح می دهد در زمستان تخمگذاری کند، اما لایه های پرباری نیستند و حدود 180 تخم قهوه ای کوچک تا متوسط در سال تولید می کنند.
16. مرغ لهستانی
وزن:4 – 7 پوند.
ظاهر: لهستانی مرغ کوچکی است که به دلیل ظاهر منحصر به فردش محبوبیت دارد. تاج سر برجسته ای از پر دارد که آن را از هر نژاد دیگری متمایز می کند.
مزاج: لهستانی که مرغی آرام در نظر گرفته می شود، می تواند کنجکاو باشد. آنها ممکن است عصبی باشند، بنابراین شما باید سوت بزنید یا صحبت کنید تا آنها را از نزدیک شدن حضور خود آگاه کنید.
تولید تخم مرغ: مرغ لهستانی هر سال حدود 180 تخم سفید می گذارد، بنابراین به عنوان یک لایه پربار در نظر گرفته نمی شود.
17. جوجه برهما
وزن:7 – 12 پوند.
ظاهر: همه جوجه‌های برهما چشم‌های قرمز و یک شانه نخودی دارند، هرچند رنگهای متنوعی دارند. گاهی اوقات می شنوید که برهماس به دلیل جثه بزرگ آنها پادشاه جوجه ها خوانده می شود. جوجه ها اغلب به وزن 9 پوند می رسند در حالی که وزن خروس ها به ندرت کمتر از 10 پوند و معمولاً به وزن 12 پوند می رسد!
مزاج: خروس‌ها نسبتاً ملایم هستند و کار با آنها را آسان می‌کند، به همین دلیل است که این جوجه‌ها حتی می‌توانند حیوانات خانگی خوبی باشند. وزن اضافی که حمل می کنند مانع از پرواز آنها می شود، بنابراین یک حصار 2 فوتی تمام چیزی است که برای نگهداری این جوجه ها لازم است.
تولید تخم مرغ: جوجه های برهما به دلیل جثه بزرگشان معمولاً برای گوشت پرورش می یابند، اگرچه مرغ های برهما هنوز هم در لایه های تخم مرغی ماهر هستند و تقریباً ۱۵۰ تخم در سال دارند.
18. مرغ غول پیکر جرسی
وزن:9 – 15 پوند.
ظاهر: Jersey Giant قطعاً نام خود را از طریق اندازه عظیم خود به دست آورده است. حتی بزرگتر از نژاد برهما، که پادشاه جوجه ها نامیده می شود، غول های جرسی می توانند به وزن 15 پوند برسد! در واقع، آنها ممکن است بزرگترین نژاد مرغ در جهان باشند.
مزاج:، Jersey Giants برای اولین بار در ایالات متحده ایجاد شد، می تواند چیزی بیش از یک اندازه بزرگ ارائه دهد. آنها همچنین بسیار ملایم هستند و به راحتی نگهداری می شوند، که دلیل اصلی محبوبیت آنها است که به اندازه قد بزرگ آنها افزایش یافته است.
تولید تخم مرغ: آنها سالانه تعداد کمی تخم می گذارند که به طور متوسط حدود 150 تا 200 تخم در سال است. متأسفانه، اگر مرغ ها جوجه آور شوند، به دلیل جثه بزرگ، تمایل به شکستن بسیاری از تخم های خود دارند.
19. مرغ آمراوکانا
وزن:5.5 – 6.5 پوند.
ظاهر: مرغ های آمراوکانا اغلب با ایستر اگر اشتباه گرفته می شوند. آنها ظاهراً شبیه به هم هستند، اما Ameraucanas یک نژاد خالص با برخی ویژگی های منحصر به فرد است. شما می توانید Ameraucanas را در هشت رنگ مختلف از جمله گندمی، سفید، آبی و نقره ای تهیه کنید. با این حال، انتظار نداشته باشید که آنها خیلی بزرگ شوند. میانگین وزن مردان حدود 6.5 پوند و زنان فقط 5.5 پوند است.
مزاج: این پرندگان از شکارچیان باهوش در نظر گرفته می‌شوند، بنابراین اگر جوجه‌های خود را آزاد بگذارید، Ameraucanas احتمالاً انتخاب خوبی است. آنها نسبتاً سرما را تحمل می کنند اما در گرما خیلی خوب عمل نمی کنند.
تولید تخم مرغ: تخم آبی می گذارند! تخم‌های آنها اندازه متوسط است، اما شما حدود 150 تخم در سال دریافت خواهید کرد. با این حال، آنها دیر بالغ می شوند، بنابراین انتظار نداشته باشید که مرغ های آمراوکانای شما فورا شروع به تخم گذاری کنند.
20. ترکن (گردن برهنه)
وزن:5 – 7 پوند.
ظاهر: اگر به دنبال جوجه هایی هستید که به همان اندازه زیبا هستند، بهتر است از ترکن بگذرید. این مرغ که به عنوان مرغ گردن برهنه نیز شناخته می شود، از منحصر به فردترین جوجه های اطراف هستند. به طور کلی، از دست دادن پرها نشانه بیماری است. اما ترک‌ها تقریباً نیمی از پرهای دیگر مرغ‌ها دارند که باعث می‌شود به نظر بیمار باشند. آنها همچنین دارای گردن برهنه، با پوست برهنه و چروکیده هستند. نگاه عجیبی است اما این پرنده هیچ مشکلی ندارد. این روشی است که آنها پرورش می دهند!
مزاج: هم در آب و هوای سرد و هم در هوای گرم مناسب هستند و دارای شخصیتی آرام و دوستانه هستند.
تولید تخم مرغ: تقریباً 100 تخم مرغ قهوه ای درشت در سال.
21. مرغ سوخاری
وزن:6 – 8 پوند.
ظاهر: اگر قبلاً مرغ فریزل را ندیده‌اید یا چیزی نشنیده‌اید، احتمالاً متعجب خواهید شد که بفهمید آنها از دهه 1600 وجود داشته‌اند! این پرندگان به دلیل ظاهر وز دارشان، با پرهای نرمی که از هر جهت بیرون زده اند، به این نام خوانده می شوند. از نظر ظاهری تا حدودی شبیه به Silkies هستند. اما چیزی که واقعا خنده دار است این است که اگر این دو نژاد را با هم تلاقی کنید، فرزندان حاصل را سیزل می نامند!
مزاج: این پرندگان مقاوم اما شیرین هستند. فریزل ها به دلیل پرهای جالبشان نمی توانند پرواز کنند. اگر به شما اجازه می‌دهید که برد آزاد داشته باشد، باید محافظت کافی در برابر شکارچیان داشته باشید. آنها همچنین به همین دلیل بدترین جوجه های آب و هوا نیستند، بنابراین برای آب و هوای معتدل مناسب هستند.
تولید تخم مرغ: مرغ های فریزل حدود 180 تا 200 تخم در سال می گذارند.
همچنین ببینید: مرغ پکین
22. نیوهمپشایر رد چیکنز
وزن:7 – 9 پوند.
ظاهر: جوجه های نیوهمپشایر رد ابتدا به عنوان شاخه ای از نژاد بسیار محبوب رود آیلند رد ایجاد شدند. امروزه آنها به عنوان یک نژاد کاملاً مجزا با چندین ویژگی مطلوب در نظر گرفته می شوند. به عنوان مثال، قرمز نیوهمپشایر به طور قابل توجهی گوشت بیشتری را نسبت به قرمز رود آیلند ارائه می دهد، اگرچه دومی یک لایه پرکارتر است.
مزاج: این پرندگان معمولا دارای شخصیت های متنوعی هستند، در حالی که برخی می توانند کمی تهاجمی باشند، برخی دیگر فوق العاده آرام و دوستانه هستند.
تولید تخم مرغ: مرغ ها هنوز هم می توانند حدود 200 تخم در سال تولید کنند. اگرچه آنها یک نژاد دو منظوره در نظر گرفته می شوند، قرمزهای نیوهمپشایر عمدتاً برای گوشتشان پرورش می یابند.
فواید نگهداری جوجه ها در حیاط خانه
- نگهداری جوجه در حیاط خانه به شما امکان دسترسی منظم به جوجه های تازه را می دهد. به طور متوسط انتظار 150 تا 200 تخم در سال را داشته باشید، اما می توانید به 300 یا کمتر از 100 تخم مرغ برسید.
- جوجه ها کود عالی می سازند. کود آنها ترکیب خوبی از نیتروژن، فسفر و پتاسیم است که برای گیاهان شما مفید است و در هزینه شما صرفه جویی می کند.
- بعضی از جوجه ها بسیار مهربون و شیرین هستند و حتی می توان آنها را طوری آموزش داد که از دست شما بخورند. آنها حیوانات خانگی بسیار خوبی با شخصیت های منحصر به فرد و منحصر به فرد می سازند.
- آنها باقیمانده سالاد، سبزیجات، میوه، برنج و آجیل را می خورند و باعث دفع مواد زائد می شوند. آنها همچنین حیاط شما را از حشرات و حشرات مانند راب و حلزون پاک می کنند.
با وجود همه مزایا، نگهداری مرغ معایبی هم دارد:
- می توانند پر سر و صدا باشند. حرف می زنند و یک سری صدا می کنند. برخی از مردم سروصدا را دوست دارند، برخی دیگر کمتر.
- خیلی پوک میکنن. کود عالی است، اما باید از یک جایی بیاید، و به احتمال زیاد جوجه های شما بیشتر از آنچه شما می توانید استفاده کنید مدفوع تولید می کنند.
- آنها نیاز به مراقبت دارند. بسیاری از صاحبخانه‌ها جوجه‌ها را دوست دارند زیرا نگهداری از آنها راحت‌تر از سایر انواع دام است، اما نیاز به نگهداری روزانه و مراقبت مداوم دارند.
جوجه ها چقدر به اتاق نیاز دارند؟
به عنوان یک قاعده کلی، هرچه بتوانید به جوجه های خود فضای بیشتری بدهید، بهتر است، اما باید به ازای هر جوجه تقریباً 3 فوت مربع فضای داخلی و 10 فوت مربع فضای بیرونی فراهم کنید. این تضمین می کند که گله شما فضای کافی دارد. اگر پرندگان شما فضای کافی نداشته باشند، مستعد حمله به یکدیگر هستند و ممکن است دچار استرس، آدمخواری و نوک زدن شوند. مقدار دقیق فضا بستگی به نوع نژاد مرغی دارد که پرورش می دهید. جوجه‌های کوچک‌تر به فضای کمتری نیاز دارند، در حالی که جوجه‌هایی که ترجیح می‌دهند فضای آزاد را ترجیح دهند، فضای بیرونی بیشتری را ترجیح می‌دهند و از پرسه زدن در اطراف حیاط لذت خواهند برد.
با توجه به آب و هوا
جوجه های مختلفی در کشورها و اقلیم های مختلف پرورش داده می شدند و معمولاً نوع آب و هوایی که به آن عادت دارند را ترجیح می دهند. به عنوان مثال، ویاندوت ها در شرایط سرد خوب عمل می کنند، در حالی که سایر پرندگان گرما را ترجیح می دهند. بسیاری از مرغ ها در طول ماه های زمستان تخم نمی گذارند، اما آب و هوای شما باید یکی از اولین و مهمترین عوامل تعیین کننده در انتخاب نژاد مرغ باشد.
ممکن است این مورد نیز برای شما جالب باشد: 18 دوستدارترین نژاد مرغ
نظرات پایانی
انتخاب انواع نژاد مرغ مناسب برای قفس حیاط خلوت به معنای یافتن مرغی است که با نیازها و تمایل شما برای تهیه مرغ مطابقت داشته باشد. همچنین باید برای آب و هوا و شرایط شما مناسب باشد و چون قرار است در حیاط شما زندگی کند، احتمالاً مرغی دوست داشتنی و مطیع می خواهید.
جوجه های زیادی وجود دارد که می توانید از بین آنها انتخاب کنید. 22 نژاد مرغی که ما به تازگی پوشش داده ایم برخی از رایج ترین و محبوب ترین آنها هستند.هر یک از آنها ویژگی هایی را ارائه می دهد که آنها را برای نگهبانان یا موقعیت های خاص مطلوب می کند. فرقی نمی‌کند جوجه‌ها را برای تخم‌مرغ، گوشت یا فقط برای نگهداری به عنوان حیوان خانگی پرورش می‌دهید، در جایی از این فهرست، نژادی را پیدا خواهید کرد که مطابق با نیازهایتان باشد.
