بیشتر مردم با ظاهر متمایز شاخ قوچ آشنا هستند، خواه شخصاً آنها را دیده باشید یا نه. اگر از یک فرد تصادفی در خیابان بپرسید که شکل رامشورن چه شکلی است، تقریباً مطمئناً می توانند شکل مارپیچی شاخ ها را توصیف کنند. با این حال، موضوع این است که شاخ قوچ ها به دلیل عواملی که بر هر جنبه از شاخ آنها تأثیر می گذارد، کمی پیچیده تر از آن چیزی است که تصور می کنید. احتمالاً متوجه شده اید که گوسفندها شاخ دارند، اما آیا همه چیز گوسفند است؟ آیا فقط گوسفند نر است؟ کار با شاخ گوسفند چیست؟
آیا همه گوسفندها شاخ دارند؟
همه گوسفندها شاخ ندارند نکته جالب در مورد شاخ گوسفند این است که بین نژادها سازگار نیست.در برخی نژادها فقط قوچ شاخ دارد اما در برخی نژادهای دیگر قوچ و میش هر دو شاخ دارند. همچنین، یک نژاد خاص یا گوسفند نر یا ماده بودن، شاخ یا بدون شاخ بودن را تضمین نمی کند. اگرچه رایج نیست، اما برخی از نژادهای گوسفند وجود دارند که در آنها نر و ماده فاقد شاخ هستند. گوسفندان بدون شاخ به عنوان "نظرسنجی" نامیده می شوند، در حالی که گوسفندانی که شاخ دارند به عنوان "غیر گلخانه ای" شناخته می شوند.
چه نوع گوسفندی فاقد شاخ است؟
نژادهای گوسفندی که هم در نر و هم ماده فاقد شاخ باشند زیاد نیست. این می تواند بسیار متغیر باشد و تلاقی و جهش می تواند منجر به ایجاد گوسفندهای بدون نظرسنجی در نژادهای مورد نظر شود. این یک لیست جامع از نژادهای گوسفند مورد نظرسنجی نیست.
دربی شایر گریتستون یکی از قدیمی ترین نژادهای گوسفندی است که در بریتانیا منشا گرفته است و به دلیل جثه بزرگ و پشم های مقاوم در برابر آب و هوا شناخته شده است. آنها اغلب با گوسفند ولزی تلاقی داده می شوند تا اندازه آنها در نژاد ولزی افزایش یابد.
پولد دورست یک نژاد گوسفند آمریکایی است که در دهه 1950 پس از تولد قوچ با جهش ژنتیکی که باعث نظرسنجی از او شد، به وجود آمد. این نژاد، گوسفندی است که از نژاد دورست خارج شده و از شاخ دورست بریتانیایی است. دورست Polled را نباید با Poll Dorset که یک نژاد گوسفند نظرسنجی استرالیایی است، اشتباه گرفت.
دوون لانگ وول یک نژاد نادر از گوسفند است که به طور طبیعی مورد نظرسنجی قرار می گیرد. این گوسفندها عمدتاً برای پشم بلند و قوی خود پرورش می یابند که اغلب برای ساخت وسایلی مانند قالیچه استفاده می شود. آنها همچنین گاهی اوقات به عنوان گوسفند گوسفند پرورش داده می شوند، اگرچه کمتر رایج است.
Pelibüey عمدتاً در دریای کارائیب و سواحل مکزیک زندگی می کند. آنها تقریباً 75٪ از جمعیت گوسفند در کوبا را تشکیل می دهند. اگرچه آنها در درجه اول نظرسنجی می شوند، اما این امکان وجود دارد که این گوسفندها به طور طبیعی مورد نظرسنجی نباشند. آنها نژادی از گوسفندان مو هستند، به این معنی که پوشش آنها بیشتر شبیه مو است تا پشم، که باعث می شود ارزش آنها به عنوان تولید کنندگان پشم کمتر و به عنوان منبع غذایی ارزشمندتر باشد.
چه چیزی تعیین می کند که گوسفند شاخ داشته باشد؟
برای تولید میش بدون نظرسنجی، باید مجموعه خاصی از ژن ها یا نوعی جهش داشته باشید. ژن های متعددی وجود دارند که با حضور شاخ در ارتباط هستند. اولی یک ژن نظرسنجی غالب است، دومی یک ژن بدون نظرسنجی مرتبط با جنسیت است، و سومی بدون در نظر گرفتن جنسیت، فرزندان بدون نظرسنجی تولید می کند. اگر قوچ و میش هر دو مورد نظرسنجی باشند اما ژن غالب نظرسنجی و ژن غیر نظرسنجی مرتبط با جنسیت را داشته باشند، 25 درصد احتمال دارد که فرزندان بدون نظرسنجی تولید کنند. اندازه و ظاهر شاخ گوسفند نیز می تواند تحت تاثیر هورمون های جنسی نر باشد.
چه نوع میش ها شاخ دارند؟
گوسفند یعقوب یک نژاد گوسفند منحصر به فرد است زیرا نه تنها ماده ها شاخ دارند، بلکه بیشتر این گوسفندها بیش از یک دسته شاخ دارند. اگرچه آنها می توانند یک سری شاخ معمولی داشته باشند، بسیاری از گوسفندان یعقوب دو یا سه دسته شاخ دارند.به طور کلی، ماده ها شاخ های کوچکتر و ظریف تری نسبت به نرها دارند.
گوسفند ماده Bighorn به طور منظم رشد شاخ را نشان می دهد. شاخ های آنها به اندازه شاخ های بزرگ و منحنی که معمولاً توسط نرها تولید می شود متمایز و چشمگیر نیست. Bighorn یک گوسفند با ابهت بدون توجه به جنسیت است که وزن آن اغلب از 100 تا 300 پوند بیشتر است.
گوسفند ماده شاخ ویلتشایر به دلیل رشد شاخ‌های بزرگی که می‌توانند با شاخ‌های نر این نژاد رقابت کنند، شناخته می‌شوند. آنها به دلیل تمایل به تولد چند قلو، گوسفند بسیار ارزشمندی محسوب می شوند که اغلب دوقلو و سه قلو تولید می کنند.
گوسفند ماده Racka می‌توانند بسیار شبیه به نرها شاخ تولید کنند. چیزی که این گوسفندها را جذاب می کند، ظاهر شاخ آنها بدون توجه به جنسیت است. این شاخ ها به صورت زاویه ای از بالای سر بیرون می زند و در تمام مسیر مارپیچی می شوند. تقریباً به نظر می رسد که آنها دو شاخ تک شاخ دارند که به جای رو به جلو به سمت بالا و خارج هستند.
در نتیجه
تشکیل شاخ در گوسفند یک چیز متغیر است و ژنتیک نقش اصلی را دارد.اگرچه عوامل دیگری نیز وجود دارد. این بدان معنی است که در برخی از نژادهای گوسفند، تعیین اینکه آیا یک جفت مولد فرزندان نظرسنجی شده یا بدون نظرسنجی تولید می کند، می تواند دشوار باشد. جالب است که ببینیم ژنتیک در جفت های پرورش دهنده گوسفند چگونه عمل می کند زیرا وجود شاخ در اکثر حیوانات یک ویژگی منحصراً وابسته به جنسیت است که در ماده ها ظاهر نمی شود.
