اگر در آب و هوایی زندگی می کنید که در زمستان بسیار سرد است، احتمالاً نگران چشم انداز تلاش برای پرورش جوجه هستید. اگر جوجه ها یخ بزنند تا بمیرند چه؟ یا اگر سرمازدگی کنند چه؟ در حالی که اینها احتمالات بسیار واقعی هستند، برخی از نژادها به خوبی برای سرما مناسب هستند و این عواقب را متحمل نمی شوند.
برای کسانی که در آب و هوای سرد هستند که مایل به پرورش جوجه هستند، انتخاب های زیادی وجود دارد. ما 15 مورد از بهترین نژادها را برای آب و هوای سرد جمع آوری کرده ایم تا بتوانید در مورد هر یک از آنها بخوانید و تصمیم بگیرید که کدام نژاد برای گله شما مناسب تر است. ما حتی در مورد عواملی که به توانایی این نژادها برای مقاومت در برابر سرما کمک می کند صحبت خواهیم کرد.
چه چیزی برخی از نژادها را در برابر سرما مقاوم می کند؟
تصادفی نیست که نژادهای موجود در این لیست در برابر سرما مقاوم هستند. در واقع، بسیاری از آنها با این هدف ایجاد شده اند. فقط به این دلیل که در آب و هوای سرد زندگی می کنید به این معنی نیست که نمی توانید از پرورش جوجه ها سود ببرید. اما متوجه خواهید شد که همه این نژادها دارای اشتراکاتی هستند که به مقاومت باورنکردنی آنها در برابر سرما کمک می کند.
شانه
میشناسی آن گوشت قرمز یا نارنجی که از سر مرغ بیرون زده است؟ به این میگن شانه اش هر نژاد شکل، اندازه و سبک شانه منحصر به فرد خود را دارد. وقتی صحبت از هوای سرد به میان می آید، برخی از انواع شانه ها نسبت به سایرین برتری دارند. یعنی شانه های کوچک برنده روز هستند. شانه‌های بزرگ در معرض خطر سرمازدگی هستند، اما جوجه‌هایی که کوچک‌ترین شانه‌ها را دارند نگرانی چندانی در آن بخش ندارند.
پر
اگه بخوای وقتی هوا خیلی سرده بری بیرون چیکار میکنی؟ بسیاری از ما لایه های اضافی مانند کت زمستانی می پوشیم.خوب، اگر شما یک مرغ هستید، چیزها خیلی متفاوت نیستند، فقط نمی توانید تصمیم بگیرید که لایه های بیشتری اضافه کنید. برخی از نژادها به طور طبیعی از طریق پرهای خود محافظت بیشتری در برابر سرما دارند. هر چه جوجه پرهای سنگین‌تری داشته باشد، کمتر در معرض سرما قرار می‌گیرد.
سایز
همه ما ضرب المثل "قوی زنده می مانند" را می دانیم. خوب، حداقل در مورد جوجه ها، این حقیقت دارد. به خصوص وقتی در مورد هوای سرد صحبت می کنیم. جوجه های بزرگ نسبت به جوجه های کوچکتر سخت تر هستند. همچنین به صورت گوشت اضافی از سرما محافظت بیشتری دارند. جوجه های کوچک چربی یا عضله زیادی در بدن ندارند، که هر دو می توانند از مرغ در برابر دمای سرد محافظت کنند.
15 بهترین نژاد مرغ برای آب و هوای سرد
اکنون که برخی از ویژگی‌هایی را که باعث می‌شود نژادهای خاص برای آب و هوای سرد مناسب‌تر از سایرین باشند، فهمیدیم، بیایید به نژادهای خاصی که در سرما عملکرد خوبی دارند نگاه کنیم.
1. مرغ آمراوکانا
یکی از جالب‌ترین چیزهای جوجه‌های آمراوکانا ربطی به توانایی آنها در مقاومت در برابر سرما ندارد. این پرندگان دو منظوره تخم های آبی می گذارند! آنها همچنین مقاومت غیرمعمولی در برابر دماهای سرد دارند. آنها شانه های نخودی دارند که بسیار کوچک هستند و احتمال سرمازدگی ندارند.
2. مرغ استرالیایی
همانطور که ممکن است از نام آن حدس بزنید، جوجه های Australorp در استرالیا منشا گرفته اند. این پرندگان به خاطر داشتن رکورد جهانی بیشترین تخم گذاری در یک سال مشهور هستند. یک استرالیالورپ فقط یک بار در روز 364 تخم گذاشته بود. آنها همچنین برای گوشت با خروس هایی با وزن تا 10 پوند عالی هستند، اگرچه به آرامی بالغ می شوند. مانند سایر پرندگان این لیست، آنها در آب و هوای بسیار سرد عملکرد خوبی دارند.
3. جوجه برهماس
جوجه های برهماس بزرگ و همه کاره برای نگهداری در آب و هوای سرد عالی هستند. آنها چنان پرندگان سرسختی هستند که می توان آنها را در هر جای دنیا پرورش داد. جوجه‌های برهما در کنار بدن‌های پر پر، پرهایی نیز روی پای خود دارند تا گرمای بیشتری در سرما داشته باشند. آنها هم برای گوشت و هم برای تخم مرغ عالی هستند و در رنگ های مختلف وجود دارند.
4. مرغ باکی
شما هرگز نمی توانید منحصر به فرد ترین چیز را در مورد نژاد باکی حدس بزنید. در کل جهان، باکی ها تنها نژاد شناخته شده ای هستند که توسط یک زن ایجاد شده است. آنها به عنوان یکی از بهترین نژادهای دو منظوره در اطراف شناخته شده اند. علاوه بر این، آنها دارای شانه های کوسن کوچکی هستند که برای هوای سرد عالی هستند و به دلیل توانایی خود در کنترل سردترین دماها به راحتی شناخته شده اند.
5. مرغ باف اورپینگتون
باف اورپینگتون ها یکی از محبوب ترین نژادها در بین خانه داران و پرورش دهندگان گله حیاط خلوت هستند و دلایل خوبی برای این امر وجود دارد. از جمله این دلایل، این واقعیت است که آنها به شدت در برابر سرما مقاوم هستند، با شانه های کوچک تکی که خیلی مستعد سرمازدگی نیستند. آنها همچنین لایه های تخم مرغ عالی و پرندگان قابل توجهی هستند که به اندازه تخم مرغ های خود گوشت تولید می کنند.
6. سراینده
کلاه‌خوان‌ها به دلایل زیادی بسیار سرد هستند. منشا این نژاد کانادا است، که کشوری نیست که به تابستان های گرمش معروف باشد. این پرندگان دارای شانه‌های نخودی کوچک، کاسه‌های کوچک و دور زیادی هستند تا از سرما محافظت کنند. همچنین خواهید دید که Chanteclers شخصیت بیشتری نسبت به سایر نژادها دارند.
7. کوچین
وقتی جوجه‌های کوچین را با پرهای سنگین می‌بینید، توانایی آنها در تحمل دمای سرد را زیر سوال نخواهید برد. آنها یک نژاد بسیار زیبا هستند که در رنگ های مختلف وجود دارد. آنها دارای پاهای پر، شانه های کوچک هستند و در هر دو نوع موخوره دار و غیر وز هستند. پرهای وز شده برای سرما مناسب نیستند، بنابراین اگر می خواهید پرنده ای مقاوم در برابر سرما داشته باشید، کوچین های غیر وز شده را انتخاب کنید.
8. دومینیک
مرغ‌های دومینیک که اولین بار توسط زائران در دوران استعمار به دنیای جدید آورده شد، قدیمی‌ترین نژاد مرغ آمریکایی در نظر گرفته می‌شود. همچنین ممکن است شنیده باشید که آنها را مرغ زائر یا Dominickers می نامند، اما همه آنها نام پرندگان یکسانی هستند. این جوجه های قوی دوستانه و مطیع هستند. آنها را خواهید دید که به دلیل مقاومت عالی در برابر سرما، از جمله آلاسکا و کانادا، در برخی از سردترین نقاط جهان پرورش می یابند.
9. Faverolles
بیشتر افرادی که مرغ پرورش می دهند آنها را به عنوان دام برای تولید گوشت یا تخم مرغ نگهداری می کنند. در حالی که مرغ‌های Faverolles در اصل برای استفاده برای گوشت در فرانسه ساخته شدند، آمریکایی‌ها تصمیم گرفتند که حیوانات خانگی بهتری بسازند و اکنون معمولاً در ایالات متحده به همین شکل نگهداری می‌شوند. آنها دارای شانه های کوچک، پاهای پردار، پوشش گونه و پوششی متراکم از پر هستند که به آنها کمک می کند حتی در سردترین دماها گرم بمانند.
10. نیوهمپشایر قرمز
جوجه های قرمز نیوهمپشایر بسیار شبیه به قرمزهای رود آیلند هستند. آنها از رود آیلند ردز پرورش داده شدند، اما در نظر داشتند برای تولید گوشت برتر باشند. آنها بزرگتر هستند و خیلی سریعتر رشد می کنند و به آنها کمک می کند حتی نسبت به قرمزهای رود آیلند که قبلاً به دلیل توانایی خود در رشد در آب و هوای سرد مشهور هستند در برابر سرما مقاوم تر باشند.
11. پلیموث راک
این پرندگان در اواخر دهه 1800 در نیوانگلند ساخته شدند. آنها برخی از بهترین جوجه های دو منظوره هستند که می توانید پیدا کنید، به همین دلیل است که آنها هنوز هم محبوب هستند. آنها خیلی سریع بالغ می شوند و وزن خروس ها به هشت پوند می رسد. مرغ ها سالانه بیش از 250 تخم می گذارند و با تغذیه آزاد رشد می کنند.
12. رود آیلند قرمز
شمال شرقی ایالات متحده، جایی که رود آیلند رد برای اولین بار در آن ایجاد شد، به دلیل زمستان های سرد و سردش شناخته می شود، که این نژاد بدون مشکل از پس آن برمی آید. موجودات مطیع اما کنجکاو، این جوجه ها در اطراف مردم نسبتا آرام هستند اما می توانند در اطراف پرندگان دیگر تهاجمی تر باشند. آنها می توانند سالانه 280 تخم بگذارند و گوشت عالی نیز تولید کنند.
13. ساسکس خالدار
یکی از مشکلاتی که بسیاری از کسانی که جوجه‌ها را برای تخم‌های خود پرورش می‌دهند تجربه می‌کنند این است که تولید در ماه‌های زمستان کند می‌شود یا حتی به طور کامل متوقف می‌شود. حتی برای بسیاری از نژادهای مقاوم در برابر سرما. اما جوجه‌های خالدار ساسکس در تمام طول سال می‌خوابند. آنها پرندگان دو منظوره عالی هستند که برای تخم مرغ و گوشت عالی هستند، اما مقاومت آنها در برابر سرما است که باعث محبوبیت آنها شده است.
14. Welsummer
جوجه های ولسامر که اهل هلند هستند در برابر هوای سرد بسیار مقاوم هستند. آنها یک نژاد دو منظوره با خروس هایی هستند که به طور میانگین هفت پوند وزن دارند. آنها کندتر از نژادهای دیگر بالغ می شوند، اما آنها همچنین از زیباترین جوجه هایی هستند که می توانید پیدا کنید.
15. ویاندوت
Wyandottes به دلیل خلق و خوی آرام، مطیع و استفاده همه جانبه به عنوان یک نژاد دو منظوره محبوب هستند. آنها اولین نژاد دو منظوره بودند که در آمریکا ایجاد شدند. مرغ‌ها در طول ماه‌های زمستان به تخم‌گذاری ادامه می‌دهند و به عنوان یکی از مقاوم‌ترین جوجه‌های دنیا به شمار می‌روند.
خلاصه
مهم نیست کجا زندگی می کنید، نژادی از مرغ وجود دارد که کاملاً برای محیط شما مناسب است. 15 جوجه در این لیست همگی به گونه ای ساخته شده اند که در زمستان های سرد بدون مشکل مقاومت کنند. شما حتی نیازی به ایجاد مکان های ویژه برای آنها نخواهید داشت، و بسیاری از این نژادها حتی می توانند دمای زیر صفر را به راحتی تحمل کنند. بنابراین، آب و هوای سرد شما دیگر بهانه ای برای پرورش ندادن گله حیاط خلوت شما نیست. فقط یکی از نژادهای موجود در این لیست را انتخاب کنید و برای چند تخم مرغ و گوشت لذیذ که درست در حیاط خلوت خودتان رشد کرده اند آماده شوید.
