مرغ Chantecler ممکن است نژادی نباشد که تا به حال نام آن را نشنیده اید، اما این بدان معنا نیست که این نژاد مرغ با ارزشی نیست. این جوجه ها بسیار کمیاب اما مقاوم هستند و تخم های بزرگی تولید می کنند. آنها جوجه های ملایم و دلپذیری هستند که آنها را به مزرعه های سرگرمی تبدیل می کند. نام آنها از کلمات فرانسوی "chanter" به معنای "آواز خواندن" و "clair" به معنای "روشن" گرفته شده است. بیایید بیشتر در مورد مرغ Chantecler صحبت کنیم.
حقایق کوتاه درباره جوجه چانتکلر
| نام نژاد: | مراسم |
| محل مبدا: | کانادا |
| کاربرد: | تخم مرغ،گوشت |
| خروس (مرد) سایز: | 9 پوند |
| مرغ (مونث) سایز: | 6.5–7.5 پوند |
| رنگ: | سفید، کبک، گاومیش (غیر استاندارد) |
| طول عمر: | 8–10 سال |
| تحمل آب و هوا: | مقاوم به سرما |
| سطح مراقبت: | آسان تا متوسط |
| تولید: | متوسط تا زیاد |
چنتکلر چیکنز اورجینس
مرغ Chantecler در کبک کانادا ساخته شد. توسعه در سال 1908 آغاز شد، اما Chantecler تا سال 1918 که شروع به معرفی به عموم شد، نسبتاً مخفی نگه داشته شد. در سال 1921، مرغ Chantecler در استاندارد کمال انجمن طیور آمریکا پذیرفته شد.
این نژاد به این دلیل توسعه یافت که برادر ویلفرد شاتلین تشخیص داد که تمام نژادهای مرغی که با آنها کار می کرد از نژادهای اروپایی یا آمریکایی بودند. او نیاز به یک نژاد مقاوم برای تحمل زمستان های سخت کانادا را تشخیص داد که تولیدکننده بالایی هم در تخم مرغ و هم گوشت است و برای مصرف کنندگان غربی اشتها آور است.
ویژگی های جوجه چانتکلر
این جوجه ها نسبتاً بزرگ می شوند و وزن نرها به 9 پوند و ماده ها به 7 می رسد.£ 5. مرغ ها سالانه حدود 200 تخم تولید می کنند. برای چشم انداز، 250 تخم در سال تولید بالا در نظر گرفته می شود. مرغ ها در هر روز از سال یک تخم تولید نمی کنند زیرا تولید یک تخم مرغ برای تخم گذاری 22 تا 24 ساعت طول می کشد.
پوست و منقار مایل به زرد روشن دارند. مرغ Chantecler تخم‌های قهوه‌ای تا صورتی می‌گذارد که اندازه بزرگی دارند. پرهای آنها در برابر بدنشان محکم می ماند و کرک های زیادی دارند که هر دو به آنها کمک می کند دمای بدنشان را حتی در محیط های خیلی سرد حفظ کنند.
آنها معمولا جوجه های ملایمی هستند که بودن در اطرافشان خوشایند است. با این حال، برخی از Chanteclers زمانی که در سلول نگه داشته می‌شوند تا حدودی خوش خلق می‌شوند. برای جلوگیری از این اتفاق، بهتر است به جوجه‌های Chantecler فضای کافی برای حرکت بدهید. از زمانی که هنوز جوان هستند شروع به رسیدگی به آنها کنید تا آنها را به تعامل انسانی عادت دهید، که با بزرگتر شدن، رسیدگی به آنها را آسانتر می کند.
کاربرد
جوجه چانتکلر هم برای تولید گوشت و هم برای تخم مرغ قابل استفاده است.از آنجایی که ماده ها تولید کننده تخم مرغ متوسط تا بالا هستند، آنها یک گزینه عالی برای تخم گذاری برای بسیاری از مزارع هستند. جثه بزرگ این جوجه ها و پوست روشن آنها نیز آنها را به عنوان یک نژاد گوشتی مناسب می کند. بسیاری از مصرف کنندگان غربی پوست تیره جوجه ها را دوست ندارند، بنابراین رنگ پوست روشن Chantecler آنها را به گزینه خوبی تبدیل می کند.
ظاهر و انواع
سفید و کبک تنها رنگ مرغ Chantecler هستند که مطابق با استاندارد نژاد هستند. این به این دلیل است که جوجه‌های سفید رنگ بدن‌های روشن‌تری دارند و برای مصرف‌کنندگان غربی اشتها آورتر می‌شوند. جوجه های کبک ممکن است پوست کمی تیره تر اما همچنان رنگ روشن داشته باشند. جوجه‌های Chantecler به رنگ بوفه نیز ظاهر می‌شوند، اما این رنگ خارج از استاندارد است و به دنبال آن نیست.
این نژاد به دلیل داشتن واترهای کوچک یا غایب و همچنین شانه های کوچک شناخته شده است. این امر با کاهش خطر یخ زدگی بر روی واتل و شانه در هوای بسیار سرد آنها را در برابر هوای سرد مقاوم تر می کند.
جمعیت
مرغ Chantecler توسط The Livestock Conservancy به عنوان یک نژاد میراثی برای تماشا فهرست شده است. این بدان معناست که کمتر از 5000 جوجه Chantecler ثبت شده در ایالات متحده وجود دارد که ده گله یا کمتر برای تولید مثل اولیه دارند. این همچنین به این معنی است که تخمین زده می شود کمتر از 10000 جوجه Chantecler در جهان وجود داشته باشد.
آیا جوجه های Chantecler برای کشاورزی در مقیاس کوچک خوب هستند؟
مرغ Chantecler یک گزینه فوق العاده برای کشاورزی در مقیاس کوچک است. این پتانسیل کمک به افزایش تعداد آنها را دارد و از این نژاد در برابر انقراض محافظت می کند. با این حال، به دلیل کمیاب بودن آنها به سختی به دست می آیند. اگر بتوانید چند جوجه Chantecler را بدست آورید، از این مرغ خارق العاده و پرتولید ناامید نخواهید شد.
نتیجه گیری
امیدواریم اطلاعات جدیدی در مورد مرغ چانتکلر یاد گرفته باشید. اگر شما یک کشاورز در مقیاس کوچک یا یک صاحب خانه هستید که می خواهید یک گله کوچک داشته باشید، مرغ Chantecler را در نظر بگیرید.از این مرغ هم می توان برای گوشت و هم برای تخم مرغ استفاده کرد، یعنی شما گزینه هایی برای کسب درآمد از این نژاد مرغ دارید.
