بلدرچین Coturnix محبوب‌ترین نژاد از ۱۰۰ نژاد بلدرچین است که صاحب‌خانه‌ها و صاحبان حیاط خلوت هستند. کوچک است، به فضای کمی نیاز دارد، و مراقبت از آن آسان است و در عین حال به اندازه کافی ساکت است که مزاحم همسایگان نشود. همچنین تولید تخم مرغ سالانه سخاوتمندانه و گوشت بسیار باارزش را ارائه می دهد که جریان درآمد مناسبی را حتی در فضای محدود ارائه می دهد.
برای اطلاعات بیشتر در مورد این نژاد مرغ کوچک و اینکه آیا برای حیاط یا مزرعه شما مناسب است به ادامه مطلب مراجعه کنید.
حقایق سریع درباره بلدرچین کوتورنیکس
| نام نژاد: | بلدرچین کوتورنیکس |
| مکان مبدا: | ژاپن |
| کاربرد: | گوشت و تخم مرغ |
| گاو (خروس) سایز: | 3.5-5 اونس |
| گاو (مرغ) سایز: | 4-6 اونس |
| رنگ: | سفید، کرم، خرمایی، قهوه ای، شکلاتی |
| طول عمر: | 1.5-4 سال |
| تحمل آب و هوا: | سرما را می تواند تحمل کند اما باید از برف و باران دور باشد |
| سطح مراقبت: | آسان تا متوسط |
| تولید: |
گوشت: 10 اونس تخم مرغ: تا 300 در سال |
خاستگاه بلدرچین کوتورنیکس
Coturnix یا بلدرچین ژاپنی از بین بیش از 100 نژاد بلدرچین، رایج ترین پرورش داده شده است. آنها از ژاپن می آیند جایی که برای اولین بار در قرن یازدهم اهلی شدند. اگرچه به طور سنتی به عنوان پرندگان آوازخوان نگهداری می شد و حتی برای مسابقات آواز استفاده می شد، ژاپنی ها در اوایل قرن بیستم شروع به پرورش این پرنده برای تخم گذاری کردند. تخم بلدرچین در دهه 1940 بسیار محبوب بود و هنگامی که این پرنده در دهه 1950 به اروپا صادر شد، برای گوشت آن نیز پرورش داده شد که یک غذای لذیذ محسوب می شد.
ویژگی های بلدرچین کوتورنیکس
بلدرچین کوتورنیکس یک نژاد خوب برای مبتدیان محسوب می شود. رام کردن آن نسبتا آسان است بنابراین برای قفس های حیاط خلوت مناسب است.هنگامی که به عنوان پرندگان آوازخوان نگهداری می شوند، بسیار ساکت تر از سایر طیورها مانند جوجه ها هستند و هر صدایی که آنها ایجاد می کنند عموماً مزاحم و بی اهانت به حساب می آید.
کوتورنیکس پرنده ای زمین نشین است اما می تواند پرواز کند. اگرچه آنها ترجیح می دهند روی زمین بمانند، اما اگر ترسیده شوند پرواز می کنند و این پرنده کوچک به راحتی مزاحم می شود. به این ترتیب، قفس آنها باید محصور باشد و به توری یا ابزار دیگری برای جلوگیری از پرواز آنها نیاز دارد. بسیاری از نگهبانان آنها را در یک قفس کم نگه می دارند. این تضمین می کند که اگر آنها اقدام به پرواز کنند، نمی توانند در صورت پرواز به بالای قفس به خود آسیب جدی وارد کنند.
یکی از مزایای پرورش بلدرچین فضای کمی است که آنها نیاز دارند. توصیه می شود برای هر پرنده حداقل یک فوت مربع فضا به کوتورنیکس بدهید. آنها با فضای بیشتری رشد می کنند و شکوفا می شوند، اما هنوز نسبت به جوجه ها و به خصوص اردک ها به فضای کمتری نیاز دارند.
کاربرد برای بلدرچین
اگرچه این نژاد در ابتدا به عنوان یک پرنده آوازخوان پرورش داده شد، پرورش دهندگان مدرن به دو دلیل تمایل به پرورش بلدرچین زیبا دارند:
- گوشت– با وجود اینکه بلدرچین کوچک است، گوشت آن در بسیاری از کشورهای جهان بسیار مورد توجه است و به عنوان یک غذای لذیذ شناخته می شود. بلدرچین جامبو می تواند 10 اونس گوشت تولید کند و در 8 هفته آماده قصابی شود.
- تخم مرغ - این لایه های پربار می توانند با نور و تغذیه مناسب سالانه 300 تخم مرغ تولید کنند. انتظار حداقل 200 تخم برای هر ماده را داشته باشید.
ظاهر و انواع بلدرچین کوتورنیکس
اینها پرنده های کوچک و چاق هستند. آنها معمولاً حدود 5 اونس وزن دارند، اما انواع جامبو می تواند دو برابر وزن داشته باشد. اگرچه جوجه‌های نر و ماده شبیه به هم هستند، اما بزرگسالان را می‌توان بر اساس پرهایشان متمایز کرد. هر دو جنس دارای پرهای قهوه ای هستند، اما نرها دارای رنگ قرمز قابل توجهی در پرها و گونه های قرمز هستند.آنها همچنین ممکن است یقه سفید داشته باشند. ماده دارای رنگهای قهوه ای خالدار روی پرهای کم رنگتر است.
در طول سالیان، بلدرچین های بومی کوتورنیکس برای تشویق رنگ های خاص پرورش داده شده اند.
یکی از محبوب ترین ها عبارتند از:
- سفید: سفید انگلیسی یک بلدرچین کاملا سفید است، اما انواع دیگر آن شامل پاندا است که پرهای تیره‌تری در اطراف چشم دارد.
- Tuxedo: رنگ آمیزی تاکسیدو به این معنی است که بلدرچین دارای سینه سفید است در حالی که رنگ بقیه بدن از جمله پشت و سر تیره تر است.
- Calico: بلدرچین های کالیکو چند رنگ هستند که معمولا رنگ های سفید یا روشن را با قهوه ای و برنزه ترکیب می کنند.
- قرمز چشم: بلدرچین چشم قرمز می‌تواند پرهای روشن به نام چشم قرمز روشن یا پرهای نقره‌ای تیره‌تر به نام چشم قرمز تیره داشته باشد و همه دارای پرهای قرمز تیره باشند. چشم.
- نقره و پلاتین: علامت نقره ای و پلاتینیوم یک نوع بلدرچین با رنگ روشن است که ترکیبی از رنگ های نقره ای و پلاتین است.
- Roux: روکس در لغت به معنای قرمز است، اگرچه رنگها ممکن است بیشتر به رنگ قهوه ای زنگ زده یا نارنجی متمایل به قرمز در پرندگان به نظر برسند.
توزیع بلدرچین کوتورنیکس
به عنوان یک گونه بلدرچین در دنیای قدیم، بلدرچین Coturnix هنوز در شرق آسیا، به ویژه ژاپن یافت می شود، اما جمعیت هایی از این پرنده به صورت وحشی در روسیه وجود دارد. بلدرچین اهلی کوتورنیکس در سرتاسر جهان نگهداری می شود و از نژادهای مقاومی به شمار می رود که می توان آن را در آب و هوای سرد نگهداری کرد، البته باید از برف و باران دوری کرد.
آیا بلدرچین کوتورنیکس برای کشاورزی در مقیاس کوچک خوب است؟
بلدرچین Coturnix یک گونه مرغ عالی برای اولین نگهبانان در نظر گرفته می شود و برای کشاورزان در مقیاس کوچک و صاحبان قفس حیاط خلوت ایده آل است. کوچک است، فضای بسیار کمی نیاز دارد و مراقبت از آن آسان است. تخم مرغ و گوشت آن اگرچه کوچک است اما قیمت بالایی دارد و طعم غذایی گران قیمتی ندارد. این بدان معناست که حتی با تعداد کمی بلدرچین می توان به سود معقولی دست یافت.
بلدرچین کوتورنیکس پرنده ای باستانی است که در اصل به عنوان یک پرنده آوازخوان نگهداری می شد که در مسابقات آواز در ژاپن شرکت می کرد. در اواسط قرن بیستم، آنها به دلیل تولید تخم مرغ محبوب شدند و در سفر به اروپا، به عنوان منبع گوشت نیز محبوب شدند.
امروزه به دلیل کوچک بودن و عدم نیاز به فضای زیاد مورد علاقه کشاورزان حیاط خلوت هستند. آنها در میان نگهبانان تازه کار محبوب هستند زیرا مراقبت از آنها آسان و پرندگان کوچک مقاوم هستند. حتی با گاراژ یا سوله می توان یک مشت از این پرنده را نگهداری کرد و از تولید 200 تا 300 تخم در سال در هر مرغ لذت برد.
