همه حیوانات خانگی به یک رژیم غذایی متعادل نیاز دارند و سگها برای رشد به گوشت نیاز دارند. سگ ها دارای سیستم گوارشی تخصصی، دندان های قوی و معده ای هستند که با گوشت و استخوان سازگار است.
دانستن اینکه سگ ها باید گوشت بخورند یک چیز است. ایجاد یک رژیم غذایی متعادل یکی دیگر از موارد است. خوشبختانه، این قطعه به شما تکنیک های پخت و پز گوشت چرخ کرده و چند نکته را در هنگام غذا دادن با گوشت به سگ ها می دهد.
چگونه گوشت چرخکرده گاو را برای سگ ها آب پز یا طبخ می کنید؟
سگ با خوشحالی از گوشت چرخ کرده تغذیه می‌کند، اما ابتدا باید آن را بپزید. پختن یا جوشاندن گوشت چرخ کرده حدود 7 تا 15 دقیقه در ماهیتابه و 10 تا 15 دقیقه در قابلمه طول می کشد. این یک فرآیند ساده است:
- گوشت چرخ کرده را در تابه بریزید.
- با قاشق چوبی آن را به قطعات کوچک خرد کنید و کمی آب اضافه کنید.
- اجاق گاز را روی حرارت متوسط قرار دهید و درب آن را ببندید و اجازه دهید گوشت بجوشد.
- گوشت را بعد از هر ۲ یا ۳ دقیقه هم بزنید تا آب آن کاملا تبخیر شود.
نکته: گوشت چرخ کرده پخته شده از صورتی به قهوه ای تبدیل می شود.
استفاده از آب در مرحله دوم اختیاری است. گوشت را مدام هم بزنید تا به ماهیتابه نچسبد.
2 دستور غذای برتر گوشت چرخ کرده برای سگ
آشپزی یک هنر است و شما می توانید با مواد اولیه بازی کنید تا چیز خاصی به دست آورید. اگر ایده هایتان تمام شده است، دستور پخت گوشت چرخ کرده زیر را برای سگ ها در نظر بگیرید.
این دستور العمل ها توسط دامپزشک تایید شده است زیرا فقط شامل مواد غذایی دوستدار سگ هستند، با این حال، برخی از این دستور العمل ها رژیم غذایی کامل و متعادلی برای تغذیه روزانه سگ شما نیستند.این دستور العمل ها یک مکمل عالی برای رژیم غذایی سگ شما هستند. آنها فقط برای تغذیه مناسب هستند و نه به عنوان یک رژیم غذایی اصلی. لطفاً با دامپزشک خود مشورت کنید تا به شما کمک کند بهترین رژیم غذایی برای سگ شما چیست.
1. گوشت گاو سرخ شده
گوشت چرخکرده سوت شده راهی مقرون به صرفه برای افزودن طعم‌ها و سبزیجات مفید به منوی سگ ارائه می‌دهد. این غذا نه تنها به راحتی آماده می شود بلکه خوشمزه و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی حیاتی است.
مواد لازم
- 1 پوند گوشت چرخ کرده بدون چربی
- سبزیجات ریز یا خرد شده. می توانید از هویج، کلم بروکلی، گوجه فرنگی، کدو سبز یا اسفناج استفاده کنید.
- آب (اختیاری)
دستورالعمل
- سبزیجات را روی حرارت متوسط ۲ تا ۳ دقیقه تفت دهید. اگر مخلوطی از سبزیجات ترد مانند هویج و سبزیجات نرم مانند اسفناج دارید، هویج را 3 دقیقه قبل از اضافه کردن انواع دیگر سبزیجات تفت دهید.
- گوشت را اضافه کرده و با قاشق چوبی آن را خرد کنید. ما استفاده از قاشق های چوبی را به قاشق های فلزی ترجیح می دهیم زیرا سطح بزرگ آن در شکستن توده های بزرگ گوشت موثر است و چوب گرما را هدایت نمی کند.
- اجازه دهید گوشت به همراه سبزیجات به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه روی حرارت متوسط بجوشد.
- قبل از سرو اجازه دهید گوشت خنک شود.
یادداشت
لطفا به یاد داشته باشید که پیاز، سیر، تره فرنگی و پیازچه همه برای سگ سمی هستند.
2. کوفته
کوفته یکی دیگر از غذاهای خوشمزه ای است که از گوشت چرخ کرده عشق سگ تهیه می شود. اگرچه کوفته‌ها به مواد و زمان بیشتری برای درست کردن نیاز دارند، اما وقتی به دستور ساده ما مسلط شوید، روند کار آسان است.
مواد لازم
- یک پوند گوشت چرخ کرده
- تخم مرغ
- نصف لیوان آرد جو
- نصف فنجان شیر جو
رویه
- گوشت چرخ کرده را در یک کاسه متوسط خالی کنید سپس کنار بگذارید.
- در ظرفی جداگانه تخم مرغ ها را با همزن بزنید.
- در کاسه سوم آرد جو و شیر را با هم مخلوط کنید تا خمیر یکدستی به دست آید.
- مخلوط و تخم مرغ را داخل کاسه با گوشت بریزید.
- آنها را با دست کاملاً مخلوط کنید
- مخلوط را به مدت 20 تا 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. بعد آن را به شکل توپ در آورید.
- همانطور که شکل می دهید، توپ های کامل شده را کنار هم در سینی فر قرار دهید. یک فاصله 1 اینچی بین توپ ها بگذارید تا رطوبت از تک تک توپ ها در حین پخت خارج شود.
- فر را روی حرارت متوسط قرار دهید و به مدت ۲۰ دقیقه بپزید. کار را با حرارت بالا به مدت 5 تا 10 دقیقه تمام کنید. پخت روی حرارت متوسط باعث می‌شود کوفته‌ها به خوبی تا هسته بپزند و نسوزند.
نکته:تخم مرغ و آرد عامل اتصال هستند. بدون آنها کوفته ها پس از از دست دادن آب خرد می شوند.
3 نکته ای که باید هنگام غذا دادن با گوشت چرخ کرده به سگ ها بدانید
1. هنگام تغذیه گوشت خام از خطرات احتمالی آگاه باشید
سگ ها با خوشحالی از گوشت خام و پخته تغذیه می کنند. با این حال، دادن گوشت خام به آنها خطراتی دارد. گوشت ممکن است حاوی باکتری هایی مانند سالمونلا و ای کولی باشد.
2. در دستور العمل های گوشت چرخ کرده یک ماست یونانی اضافه کنید
ماست منبع غنی از پروتئین، کلسیم و پروبیوتیک است که به هضم غذا و سلامت روده کمک می کند.
3. از سیر، کره و پنیر خودداری کنید
در حالی که سیر، کره و پنیر غذاهای لذیذ و سالم برای انسان هستند، اما برای سگ ها خطرناک هستند و باید در دستور العمل های گوشت چرخ کرده از مصرف آنها اجتناب شود. سیر و پیاز از خانواده آلیوم هستند. آنها حاوی تیوسولفات، یک ماده سمی برای سگ هستند. تحقیقات نشان می دهد که تیوسولفات با آسیب رساندن به گلبول های قرمز باعث کم خونی همولیتیک می شود.
مخلوط کردن گوشت چرخ کرده با کره و پنیر از طرف دیگر می تواند منجر به چاقی شود و خطر پانکراتیت را افزایش دهد. فقط در مقادیر کم به سگ ها بخورید.
چگونه مقدار گوشت چرخ کرده برای تغذیه سگ را تعیین می کنید؟
تغذیه بیش از حد سگ برای سلامتی آن خطرناک است. به همین ترتیب، کم تغذیه نیز ناسالم است. بنابراین، شما باید راهی برای اطمینان از داشتن کالری کافی و یک رژیم غذایی کامل و متعادل برای اطمینان از رشد یا نگهداری مناسب سگ خود پیدا کنید. شما می توانید از منابع آنلاین مانند ماشین حساب کالری سگ ما برای راهنمایی استفاده کنید، اما در نهایت، دامپزشک شما بهترین فردی است که به شما کمک می کند تا کالری مورد نیاز سگ خود را تعیین کنید.
نتیجه گیری
سگ ها گوشت چرخ کرده را دوست دارند و ساده ترین راه برای تهیه آن برای آنها جوشاندن است. جوشاندن یک پوند گوشت چرخ کرده کمتر از 15 دقیقه طول می کشد.
می توانید گوشت را با تفت دادن یا غلتاندن به شکل کوفته، با سبزیجات و ماست غنی کنید. اما زمانی که آن را به سگ می‌دهید، مطمئن شوید که محتوای آن کم‌چرب بوده و حاوی مواد سمی مانند سیر و پیاز نباشد.
