سگ ها به خاطر حواس تیزشان، به ویژه حس بویایی شان مشهور هستند.سگ می تواند یک شخص (مخصوصاً کسی را که می شناسد) از فاصله 40 فوتی بو کند، اما این بستگی به شرایط اطراف سگ و شخصی دارد که می خواهد بوی آن را ببوید.1
عوامل خاصی بر اینکه سگ تا چه اندازه می‌تواند بوی انسان را حس کند، تأثیر می‌گذارد. برای مثال، سرعت و جهت باد، بر میزان دوری که سگ می‌تواند یک عطر را بگیرد و چه مقدار از آن رایحه حمل می‌کند، تأثیر می‌گذارد.
سرعت و جهت باد
اگر سگی بخواهد بوی شخصی را حس کند و «پایین باد» باشد (یعنی باد از طرف شخص در جهت سگ می وزد)، عطر آن شخص توسط باد به سمت سگ رانده می شود.مولکول‌های عطر از این طریق به سمت آنها منتقل می‌شوند و اگر باد از سگ به سمت آن شخص می‌وزد، برعکس است.
سرعت باد نیز عاملی است زیرا عطر به آرامی به عنوان مولکول در هوا پخش می شود. اگر نسیم ملایم باشد، مولکول‌های عطر بیشتری می‌توانند در هوا پخش شوند، به این معنی که بیشتر در دسترس سگ قرار خواهد گرفت. برعکس، اگر باد سریع و قوی باشد، مولکول‌ها به جریانی منتقل می‌شوند که احتمال کمتری دارد به بینی سگ برسد.
باران
نوع باران وقتی سگ در حال تعقیب عطر و بوی انسان است تفاوت ایجاد می کند. اگر باران شدید و طاقت‌فرسا باشد، این می‌تواند مولکول‌های عطر را به سمت پایین حرکت دهد و آنها را به زمین فشار دهد، به این معنی که سگ باید "دماغ به زمین" باشد تا رد بوی یک فرد را پیدا کند.
برعکس، اگر باران ملایمی بیاید، این در واقع می تواند به تحریک مولکول های عطر و "تجدید" بو کمک کند، به این معنی که سگ احتمال بیشتری دارد که فرد را از دورتر ببوید و دچار عطر می شود. پیدا کردن رد بوی رایحه آسان تر است.
بوی دیگر
ممکن است بدیهی به نظر برسد، اما حواس‌پرتی‌ها و سایر رایحه‌های طاقت‌فرسا نیز می‌توانند بر میزان بو کردن یک سگ از دور تأثیر بگذارند. اگر سگ در یک محیط کنترل شده باشد، احتمالاً می تواند بوی فرد را از حداکثر فاصله (حدود 40 فوت) استشمام کند. اگر خارج از میدان، مانند هنگام جستجو و نجات، صدای ناخوشایندی از رایحه ها و بوهای دیگر وجود خواهد داشت که می تواند حواس سگ را پرت کند.
آیا سگها می توانند بوی بیماری را در افراد حس کنند؟
سگ ها حس بویایی عالی دارند. این بسیار خوب است که سگ ها می توانند تشخیص دهند که یک فرد بیمار است. بسیاری از سگها بدون اینکه تحریک شوند در اطراف صاحب خود رفتار عجیبی می‌کنند، که منجر به مراقبت‌های پزشکی و درمان بیماری‌های مختلفی از جمله سرطان که هنوز علائمی از خود نشان نداده است، می‌شوند.
سالها تحقیق در مورد نحوه انجام کارها توسط سگها انجام شده است و سگها اکنون می توانند برای تشخیص بیماری در صاحبانشان آموزش ببینند، از تشنجهای دریافتی گرفته تا افت قند خون و حتی نارکولپسی و کووید-19.
سگ ها به دلیل حس بویایی فوق العاده حساس خود می توانند این کار را انجام دهند. برخی از بیماری‌ها، مانند سرطان، مولکول‌های بوی خاصی را منتشر می‌کنند که افراد در تنفس، عرق یا ادرار خود ترشح می‌کنند. سگ‌هایی که آموزش دیده‌اند می‌توانند هنگام بوییدن آنها سیگنال دهند و به‌عنوان سگ‌های خدماتی در جامعه بسیار مفید باشند.
به عنوان مثال، سگ‌هایی که برای تشخیص تشنج آموزش دیده‌اند، نه تنها می‌توانند تفاوت‌های جزئی را در بوی طبیعی صاحب خود حس کنند، بلکه از رفتار آنها نیز مطلع می‌شوند. تغییرات رایحه و تغییرات تقریباً نامحسوس در رفتار، سگ را تحریک می کند تا سیگنال قریب الوقوع بودن تشنج را بدهد و به فرد اجازه می دهد تا قبل از وقوع حمله به مکان امنی برود.
چه نژادی از سگها بهترین حس بویایی را دارند؟
همه سگ ها دارای تعداد معینی گیرنده های بو به نام پیازهای بویایی هستند. به نظر می رسد حس بویایی حس اصلی سگ ها باشد، بنابراین همه نژادها دارای سیستم بویایی باورنکردنی هستند، از جمله گیرنده های بویایی و اندام وومروناسال.حس بویایی انسان قابل مقایسه نیست زیرا سگ ها بین 200 تا 300 میلیون گیرنده بو در بینی خود دارند که بسیار بیشتر از 400 گیرنده بویایی انسان است.
با این حال، یک نژاد به عنوان سگ برتر ظاهر می شود، و آن سگ هاند است. Bloodhound برای شکار و ردیابی پرورش داده شد و از قرون وسطی برای ردیابی افراد استفاده می شد. همه چیز در مورد این نژاد برای تقویت بو ساخته شده است، از صورت چین دار آنها که مولکول های بو را به بینی آنها هدایت می کند تا گوش های بلندشان که از پخش شدن بوهای اطراف توسط باد جلوگیری می کند.
این به آنها هدیه ای باورنکردنی برای ردیابی و یافتن انسان می دهد. رکورد طولانی ترین زمانی که یک عطر دنبال می شود در سال 1954 در اورگان رخ داد، زمانی که یک Bloodhound رد بوی خانواده گمشده ای را دنبال کرد که بیش از 330 ساعت پس از ناپدید شدن مرده پیدا شده بود. به همین دلیل، Bloodhound اغلب به عنوان یک سگ جستجو و نجات یا یک سگ جسد استفاده می شود.
نظرات پایانی
سگ ها حواس بویایی خارق العاده ای دارند که قرن هاست در طول تاریخ برای ردیابی انسان ها استفاده می شده است. دورترین جایی که سگ می تواند بوی انسان را حس کند معمولاً حدود 40 فوت دورتر است، اما این معمولاً به عوامل محیطی مانند سرعت باد، جهت باد و آب و هوا بستگی دارد. برخی از نژادها مانند Bloodhound در ردیابی بوها مهارت بیشتری دارند و سگ ها اکنون بیش از هر زمان دیگری برای تشخیص مواد شیمیایی سمی، بدن و حتی بیماری استفاده می شوند.
