مارچوبه سبزی نسبتاً عجیب و غریب با نامی عجیب است. اگر تعجب می کنید که آیا جوجه ها می توانند مارچوبه بخورند، پاسخ مثبت است، آنها می توانند.مرغ ها می توانند مارچوبه را چه به صورت خام و چه پخته بخورند و از خوردن آن لذت می برند اما قبل از شروع به دادن مارچوبه به جوجه ها باید بدانید که آنها فقط باید مارچوبه را به عنوان خوراکی مصرف کنند. رژیم غذایی گله شما باید عمدتاً شامل یک خوراک تجاری خوب باشد تا اطمینان حاصل شود که جوجه‌های شما تمام مواد مغذی مهم مورد نیاز خود را دریافت می‌کنند.
جوجه ها برای اطمینان از سلامتی خود باید خوراک باکیفیت بخورند. بنابراین، مارچوبه را فقط باید به عنوان غذا به جوجه ها داد. اگرچه مارچوبه ارزان‌ترین سبزی نیست، اما تهیه آن و غذا دادن به جوجه‌ها آسان است.
چرا به جوجه های خود مارچوبه بدهید؟
مارچوبه گیاهی سریع الرشد است که برای اهداف دارویی آن بسیار ارزشمند است. سه نوع مارچوبه سبز، سفید و بنفش وجود دارد. نوع بنفش کمی کوچکتر از دو نوع دیگر است، اما میوه ای تر است، در حالی که رنگ سفید آن ظریف است.
مارچوبه یک غذای سالم برای تغذیه جوجه ها است و یکی از بهترین سبزیجات برای ارائه به گله است. جوجه ها می توانند هر سه گونه را برای تکمیل رژیم غذایی معمولی خود از غذای مرغ بخورند. فقط نصف فنجان از این سبزی خوشمزه حاوی مواد مغذی زیر است:
| کالری: | 20 |
| چاق: | .02 گرم |
| پروتئین: | 2.2 گرم |
| فیبر: | 1.8 گرم |
| ویتامین C: | 12% از مصرف روزانه مرجع (RDI) |
| ویتامین A: | 19% RDI |
| فولات: | 35% RDI |
| ویتامین K: | 56% RDI |
| ویتامین E: | 8% RDI |
| فسفر: | 5% RDI |
در حالی که مارچوبه یک سبزی بی خطر و سالم برای تغذیه مرغ است، اما اگر جوجه ها بیش از حد بخورند، می تواند طعم تخم مرغ های شما را تغییر دهد. بهتر است مارچوبه را در حد اعتدال به جوجه های خود بدهید. اگر متوجه تغییر نامطلوب در طعم تخم‌های گله خود شدید، به سادگی به جوجه‌های خود کمتر مارچوبه بدهید.
نکات پرورش مارچوبه
در حالی که می توانید مارچوبه را در حال رشد در طبیعت بیابید، شکار و برداشت آن زمان و تلاش زیادی می برد. در حالی که کشت مارچوبه در ملک شما ممکن است چندین سال طول بکشد تا محصول خوبی داشته باشد، شما تعداد زیادی از این نیزه های خوشمزه را زمانی که شروع به رشد کنند، برداشت خواهید کرد.
در فصل بهار نیزه های خوراکی مارچوبه به سرعت از تاج گیاه رشد می کنند. هنگامی که نیزه ها را در زمین مشاهده کردید، برای یک عدد چشمگیر آماده باشید.
در طول فصل اوج رشد، شما باید هر روز مارچوبه را برداشت کنید تا بتوانید نیزه ها را زمانی که در اوج هستند بچینید. بهترین زمان چیدن زمانی است که نیزه ها چندین اینچ طول دارند. منتظر نمانید تا بوته های مارچوبه بلند شوند و شروع به گل دادن کنند.
تهیه مارچوبه برای مرغ
وقتی مارچوبه کاملاً خام است، نوک زدن و خوردن مارچوبه ممکن است فیبری و سخت باشد. اگر می‌خواهید به جوجه‌های خود با مارچوبه خام غذا بدهید، نیزه‌ها را به صورت تکه‌های کوچک خرد کنید و تکه‌ها را همانطور که هستند به مرغ‌هایتان بدهید یا در خوراک جوجه‌هایتان مخلوط کنید.
اگر ترجیح می دهید به جوجه های خود با مارچوبه پخته شده غذا بدهید، به سادگی مقداری ساقه ها را بخارپز کنید تا نرم شوند. وقتی ساقه های مارچوبه تا حدودی نرم و لطیف شدند، آن ها را له کنید و مارچوبه های پخته شده را در ظرفی قرار دهید تا گله ها از آن لذت ببرند.
تازه نگه داشتن مارچوبه
به محض برداشت، مارچوبه شروع به از دست دادن طراوت خود می کند. برای اطمینان از اینکه می توانید مارچوبه های برداشت شده خود را تازه نگه دارید، ساقه های تازه چیده شده را در محیطی خنک قرار دهید.
یک راه آسان برای تازه نگه داشتن مارچوبه این است که ساقه های آن را در یک حوله مرطوب بپیچید، آنها را در یک کیسه پلاستیکی بریزید و کیسه را در یخچال خود نگهداری کنید.راه دیگر برای تازه نگه داشتن آن این است که ساقه ها را در ظرف پلاستیکی نگهداری کنید، روی ظرف را با درب محکم بپوشانید و در یخچال نگهداری کنید.
غذاهای دیگر برای تغذیه مرغ
جوجه ها علوفه جویان طبیعی هستند، به این معنی که هر چیزی را که در محیط خود پیدا کنند نوک می زنند. آنها تمایل دارند از غذاهایی که برای آنها مضر است اجتناب کنند، که در واقع خبر خوبی است. علاوه بر مارچوبه، غذاهای دیگری نیز وجود دارد که می توانید به جوجه های خود غذا بدهید از جمله:
سبزیجات:مرغ ها از چندین سبزی مانند چغندر، هویج، کلم پیچ، کدو حلوایی، کدو تنبل و خیار لذت می برند.
گیاهان: نعنا، جعفری، گشنیز، آویشن، ریحان و اسطوخودوس چند سبزی هستند که گله شما می خورد.
گیاه چند ساله: جوجه ها از خوردن گل رز، سرخس، بابونه و هاستا لذت می برند.
نتیجه گیری
برخی از غذاهایی که برای مرغ مضر هستند مانند غذاهای حاوی سموم. هسته و پوست آووکادو حاوی ماده سمی پرسین است که به این معنی است که نباید آنها را به جوجه ها بدهید. می توانید با خیال راحت جوجه های خود را بدون مشکل با گوشت آووکادو تغذیه کنید.
از دادن ریواس به جوجه ها خودداری کنید زیرا می تواند اثر ملین بر روی پرندگان شما داشته باشد. همچنین مهم است که از دادن غذای کپک زده یا فاسد به گله خود اجتناب کنید. شما غذای گندیده یا کپک زده و جوجه هایتان هم نباید بخورید.
اکثریت رژیم غذایی جوجه های شما باید یک خوراک تجاری با کیفیت بالا باشد. وقتی می‌خواهید غذای متفاوتی به آنها بدهید، مطمئن شوید که یک خوراکی سالم و مفید است که برای دوستان پردار شما مفید است.
