اگرچه از نظر ظاهری فراموش نشدنی و یک قهرمان مطلق در تخمگذاری است، مرغ اسپیتزاوبن یک نژاد رایج در ایالات متحده نیست، اما پتانسیل آن بی حد و حصر است، به ویژه برای کشاورزان در مقیاس کوچک. این مقاله اطلاعات حیاتی در مورد نژاد، صفات و راهنمای مراقبت از جوجه های سوئیسی را پوشش می دهد. همچنین بحث خواهیم کرد که چگونه پرندگان می توانند به مزرعه سرگرمی شما ارزش بیافزایند.
حقایق سریع درباره مرغ اسپیتزاوبن
| نام نژاد: | Appenzeller Spitzhauben |
| محل مبدا: | سوئیس |
| کاربرد: | تولید تخم مرغ |
| خروس (مرد) سایز: | 4.5 پوند |
| مرغ (مونث) سایز: | 3.5 پوند |
| رنگ: | نقره‌دار (متداول‌ترین)، طلایی، مشکی، آبی یا بابونه |
| طول عمر: | 5-8 سال |
| تحمل آب و هوا: | همه اقلیم |
| سطح مراقبت: | آسان |
| تولید: | ~ 3 تخم مرغ در هفته، 150-180 تخم مرغ در سال |
| اختیاری: | هنوز توسط انجمن طیور آمریکا به رسمیت شناخته نشده |
منشا مرغ اسپیتزاوبن
Spitzhauben از سوئیس، جایی که پرنده ملی است، منشا گرفته است. اولین بار توسط راهبان در دهه 1500 ساخته شد و تا اواخر دهه 1800 در خارج از سوئیس یافت نشد، اما حتی در آن زمان نیز نادر بود.
متاسفانه، این نژاد تقریباً بعد از جنگ جهانی دوم حذف شد، اما تا حد زیادی با تلاش یک کشاورز آلمانی که Spitzhauben را در دهه 1950 به آلمان آورد، نجات یافت. از آنجا، این نژاد در سراسر اروپا گسترش یافت. اولین جوجه Spitzhauben نیز در این زمان به ایالات متحده صادر شد.
خواص مرغ اسپیتزاوبن
Spitzhauben یک پرنده فعال و اغلب پرواز است که به خوبی حبس را تحمل نمی کند.این نژاد برای رسیدن به پتانسیل کامل خود به فضایی برای پرسه زدن و علوفه نیاز دارد. Spitzhauben که در یک محفظه کوچک محدود می شوند ممکن است تهاجمی و بد خلق شوند. جوجه ها کوهنوردان فوق العاده ای هستند و اغلب در درختان می خوابند. به همین دلیل، آنها به یک منطقه امن برای پرسه زدن نیاز دارند، در حالت ایده آل با یک حصار یا پوشش بلند برای جلوگیری از فرار و محافظت از آنها در برابر شکارچیان.
Spitzhauben پرنده ای نسبتاً دوستانه است، اما لزوماً مانند سایر نژادها آرام و ملایم نیست. آنها معمولا ساکت هستند و با جوجه های دیگر کنار می آیند مگر اینکه فضای کافی برای حرکت در اطراف نداشته باشند. Spitzhauben ها عاشق علوفه هستند و پرورش آنها معمولاً ارزان است، زیرا آنها در جمع آوری وعده های غذایی متخصص هستند. آنها به طور کلی پرندگان سالمی هستند، اما برخی از پرندگانی که در ایالات متحده پرورش داده شده اند، از بیماری های مربوط به همخونی رنج می برند.
Spitzhauben یک لایه تخم مرغ فوق العاده است، به خصوص برای اندازه کوچکتر. تنها چیزی که تولید آنها را کاهش می دهد فصل پوست اندازی است، اما آنها در تمام طول سال، حتی در هوای سرد، به طور قابل اعتمادی دراز می کشند.تخم مرغ ها متوسط و سفید هستند. همانطور که ممکن است از یک پرنده پرورش یافته در یک کشور کوهستانی و آلپ انتظار داشته باشید، Spitzhauben هوای سرد را تحمل می کند. آنها به طور شگفت انگیزی در برابر گرما نیز مقاوم هستند، و آنها را به گزینه ای عالی برای اکثر آب و هواها تبدیل می کند.
کاربرد
Spitzhauben به عنوان یک پرنده تخمگذار پرورش داده شد و معمولاً 150-180 تخم در سال تولید می کند. در اروپا و بریتانیا، Spitzhauben به دلیل ظاهر چشمگیر و زیبایشان به عنوان جوجه های نمایشی پرورش داده می شوند. از آنجایی که آنها تعداد زیادی تخم می گذارند، جوجه کشی از جوجه های Spitzhauben برای فروش یکی دیگر از کاربردهای بالقوه این نژاد است.
ظاهر و انواع
متمایزترین ویژگی Spitzhauben رنگها و تاج عمودی آن است. آنها پرندگان کوچک با بدن گرد هستند. شانه های آنها V شکل است و تاج روی سرشان ایستاده و کمی جلوتر است.
پرندگان پاهای آبی دارند و منقارشان مایل به آبی است.متداول ترین الگوی رنگ، به ویژه در ایالات متحده، نقره ای است. این رنگ دارای پرهای سفید با لبه‌های سیاه است و توضیح می‌دهد که چرا Spitzhauben گاهی اوقات به عنوان "Dalmatian با موهاوک" توصیف می‌شود.
سایر الگوهای رنگی ممکن عبارتند از: طلایی، مشکی، آبی و بابونه. پرندگان نیز پوست سفیدی دارند. در حالی که بریتانیا و چندین کشور اروپایی یک استاندارد نمایشی برای Spitzhauben به عنوان یک نژاد شناخته شده دارند، چنین ثبتی در ایالات متحده وجود ندارد.
Spitzhaubens در ایالات متحده اغلب ناهماهنگی در ظاهر خود به دلیل تلاقی با نژادهای دیگر دارند. تا زمانی که انجمن طیور آمریکا این نژاد را به رسمیت نشناسد، خریداران باید محتاط باشند و مطمئن شوند که پرندگان Spitzhauben واقعی را خریداری می کنند.
جمعیت
همانطور که اشاره کردیم، Spitzhauben تقریباً پس از جنگ جهانی دوم منقرض شد و تعداد این نژاد هنوز در حال بهبود است. در واقع، این پرنده به دلیل جمعیت کم جهانی، در معرض خطر تلقی می شود.بیشتر جوجه‌های اسپیتزاوبن در اروپا و بریتانیا یافت می‌شوند، اما یافتن آنها در ایالات متحده نسبتاً سخت است، اگرچه محبوبیت بیشتری پیدا می‌کنند. بسیاری از پرورش دهندگان آمریکایی برای بهبود کیفیت کلی Spitzhauben در آمریکا پرندگان را از اروپا وارد می کنند.
آیا جوجه های Spitzhauben برای کشاورزی در مقیاس کوچک خوب هستند؟
اسپیتزاوبن ها برای یک مزرعه در مقیاس کوچک مناسب هستند زیرا برای تغذیه ارزان هستند و عملکرد تخم مرغ بالایی دارند. با تخمگذاری هر پرنده در حدود سه تخم در هفته، بیش از اندازه کافی برای فروش برای سود وجود دارد. از آنجایی که آنها ترجیح می دهند در دام آزاد پرورش یابند، Spitzhauben ها گزینه بهتری برای یک مزرعه کوچک با فضای باز فراوان هستند. با این حال، یافتن آنها در ایالات متحده آسان نیست.
نتیجه گیری
اگر به فکر پرورش مرغ برای تخم مرغ هستید، Spitzhauben یک گزینه عالی است. با این حال، شما به فضای کافی برای پرندگان نیاز دارید تا ماهیچه های آزاد خود را بکشند.قبل از خرید جوجه های جدید، قوانین و مقررات محلی مربوط به طیور و دام را دوباره بررسی کنید. همچنین ایده بدی نیست که همسایگان خود را از سرمایه گذاری جدید خود مطلع کنید. امیدواریم، وعده تخم مرغ تازه برای اشتراک گذاری، ایده Spitzhaubens که در همسایگی زندگی می کنند کمی جذاب تر کند!
