ترافل به دلیل گریز بودن از گران ترین غذاها در صنعت آشپزی است. آنها در زیر زمین رشد می کنند، جایی که تشخیص آنها برای انسان دشوار است. انسان‌ها به‌جای حفاری بی‌هدف در زمین برای یافتن ترافل، یاد گرفتند که چگونه از خوک‌ها برای انجام کار برای آنها استفاده کنند.
گرازهای ترافل قرن‌هاست که به دلیل توانایی آنها در جست‌وجوی ریشه و غذا در زمین با استفاده از غدد رایحه‌شان محبوب بوده‌اند.ماده‌ها به‌ویژه در شکار ترافل مؤثر هستند زیرا ترافل‌ها رایحه‌ای مشک از خود منتشر می‌کنند که یادآور بوی خوک‌های نر است. بنابراین، ماده ها مانند یک جفت بالقوه جذب آنها می شوند.آیا می خواهید در مورد خوک های شکار ترافل بیشتر بدانید؟ این چیزی است که باید بدانید.
آیا خوک ها هنوز برای شکار ترافل استفاده می شوند؟
خوک‌ها قرن‌هاست که برای جستجوی ترافل آموزش دیده‌اند وهنوز در بسیاری از نقاط جهان امروز برای شکار آنها آموزش می‌بینند، اگرچه نه به این اندازه اغلب یا به سختی در گذشته. این عمل در حال حاضر در ایالات متحده، فرانسه، ایتالیا، آلمان، استرالیا و بریتانیا و سایرین رایج است.
خوک ها اتفاقاً در بو کشیدن ترافل عالی هستند. اما آنها تنها نوع حیوانی نیستند که برای انجام این کار به کار گرفته می شوند. معمولاً از سگ ها برای شکار ترافل نیز استفاده می شود. یکی از محبوب ترین سگ های شکار ترافل موجود، لاگوتی رومانیولی است که تا حدودی به دلیل توانایی هایشان در شکار ترافل پرورش داده می شوند.
چگونه به خوک ها شکار ترافل آموزش داده می شود؟
خوک ها علوفه جویان طبیعی زیرزمینی هستند و اتفاقاً می دانند چگونه به دنبال ترافل بگردند.ترفند این است که به خوک بیاموزید فقط در حین ماموریت به دنبال ترافل بگردد و ترافل را نخورد آنها باید به همتایان انسانی خود هشدار دهند تا ترافل ها را بچینند و نجات دهند. خوک ها فوق العاده باهوش هستند. آنها مستقل هستند، می توانند استراتژی داشته باشند و همدلی دارند.
مطالعات نشان داده است که خوک ها به اندازه سگ ها و شامپانزه ها باهوش هستند، اگر نه بیشتر. بنابراین، منطقی است که این حیوانات پر جنب و جوش را برای جستجوی ترافل برای ما تربیت کنیم، اما این آموزش چگونه انجام می شود؟ کار سخت و صبر زیاد برای شروع لازم است.
خوک‌ها ابتدا باید یاد بگیرند که در محیطی محدود به دنبال اسباب‌بازی‌ها و خوراکی‌ها بگردند، زمانی که صاحبانشان آنها را به سمت آن هدایت می‌کنند. پس از انجام این کار، خوک های در حال آموزش را می توان به مناطق کنترل شده از سرزمین وحشی فرستاد. ابتدا ترافل به خوک ارائه می شود و سپس خوک به دنبال همان عطری است که ترافل منتشر کرده است.
مربیان به دقت پشت خوک را دنبال می‌کنند، و وقتی خوک ترافل را پیدا می‌کند، مربی به حیوان می‌آموزد که چگونه هشدار دهد که پیدا شده است.رفتار و ستایش بخش بزرگی از آموزش است. خوراکی‌ها به‌طور خاص مهم هستند، زیرا کمک می‌کنند تا اطمینان حاصل شود که خوک‌ها ترافل‌هایی را که پیدا کرده‌اند نمی‌خورند، اما در عوض، غذای مورد علاقه‌شان را برای میان‌وعده نگه می‌دارند.
خوک ها در یک روز یا هفته چند ترافل می توانند پیدا کنند؟
یک خوک ممکن است در یک روز معین ترافل پیدا نکند، یا ممکن است شش عدد از آنها را پیدا کند. همه چیز به چیزهایی مانند شرایط آب و هوایی، در دسترس بودن ترافل در یک منطقه خاص و توانایی های خوک بستگی دارد. هر چه خوک آموزش کمتری داشته باشد، احتمال اینکه ترافل پیدا کند کمتر است. مقدار مساحتی که خوک مجاز است در یک روز پوشش دهد نیز تفاوت زیادی ایجاد می کند.
بعضی خوک‌ها فقط یک ترافل در روز پیدا می‌کنند، که هنوز هم وقتی همه چیز گفته می‌شود، یک ترافل سودآور است. بعضی ها سه یا شش تا در روز پیدا می کنند. بعضی ها مطلقاً چیزی پیدا نمی کنند. یافتن تعداد ترافل در روز برای خوک ها معمول نیست. بعضی روزها ممکن است بیشتر از دیگران پیدا کنند.
هزینه یک خوک شکار ترافل خوب چقدر است؟
در فیلم پرطرفدار «خوک» با بازی نیکلاس کیج، یک خوک موفق شکار ترافل 25000 دلار ارزش داشت. در زندگی واقعی، یک خوک شکار ترافل که ارزش این مقدار را دارد، آموزش گسترده ای خواهد داشت. و سابقه اثبات شده برای یافتن ترافل. بیشتر خوک های شکار ترافل چند هزار دلار قیمت دارند. برخی از آنها هزینه کمتری دارند، به خصوص اگر جوانتر باشند و به طور کامل آموزش ندیده باشند.
خوک های اثبات شده ممکن است کمی بیشتر قیمت داشته باشند. به ندرت می توان یک خوک شکار ترافل را برای فروش به قیمت 25000 دلار مشاهده کرد. به خاطر داشته باشید که خوک های ترافل باید عضوی از خانواده باشند. اگر از آنها انتظار می رود که برای شکار و یافتن ترافل همیشه گریزان با انسان کار کنند، نمی توان آنها را در قفس یا منطقه جستجوی غذا بدون همراهی انسان نگه داشت.
آیا شکار ترافل خوک انسانی است؟
اینیک سوال بارگذاری شده است که چندین پاسخ دارد اول، بستگی به موقعیت دارد. شکار ترافل خوک می تواند انسانی و غیر انسانی باشد. خوک شکار ترافل نیاز به مشاهده دقیق، تعامل منظم انسانی، احترام و سبک زندگی شاد و سالم دارد. اگر این چیزها سر جایش نباشد، با خوکی که در حال شکار ترافل است رفتاری انسانی نمی شود.
همچنین، مهم است که به خاطر داشته باشید که هر چند وقت یکبار از خوک برای شکار ترافل استفاده می شود. اگر یک خوک روزی 15 ساعت شکار شود، مورد سوء استفاده قرار می گیرد. چند ساعت در هر جلسه شکار زمانی که تکنیک های انسانی به کار گرفته شود کافی است. خوک ها نیز باید روزهای مرخصی از شکار داشته باشند. بعد از چند روز کار، یک روز کامل تعطیل تضمینی است.
نظرات پایانی
خوک ها شکارچیان عالی ترافل هستند، اما موجوداتی با احساس و با احساسات و همدلی هستند. هنگام استفاده از آنها برای شکار ترافل باید منصفانه و انسانی رفتار شود.در غیر این صورت، ترافل های شکار شده در مورد یکپارچگی بی ارزش هستند. خوشبختانه، اکثر صاحبان خوک های شکار ترافل اخلاقی و انسانی هستند و وظیفه ما به عنوان یک جامعه جهانی این است که این خوک را به همین شکل حفظ کنیم. مطمئن شوید که می‌دانید ترافل‌هایتان از کجا می‌آیند، چه آنها را در رستوران سفارش دهید یا آنها را به خانه بیاورید تا با آن آشپزی کنید.
