احتمالاً ویدیوهای ویروسی را در شبکه های اجتماعی دیده اید که نشان می دهد مردمی در حال شکستن تخم مرغ های فروشگاهی و پیدا کردن جوجه های زنده هستند. اما آیا این امکان پذیر است؟
به طور کلی، تخمهای خریداری شده از فروشگاه نمیتوانند از تخم خارج شوند زیرا بارور نشدهاند. این بدان معناست که تمام تخمهایی که به فروشگاه میرسند، چه از بلدرچین، اردک یا جوجه، نمیتوانند از تخم خارج شوند.
اگر می خواهید بیشتر بدانید که چرا به احتمال زیاد نمی توانید تخم مرغ های خریداری شده را جوجه کشی کنید، ادامه مطلب را بخوانید!
چرا تخم مرغ های خریداری شده از فروشگاه خارج نمی شوند؟
وقتی تخم مرغی را که از فروشگاه خریداری کردهاید بشکنید، متوجه میشوید که فاقد بلاستودرم است. این علامت سفید کاملاً گرد روی زرده نشان می دهد که تخم مرغ بارور یا بارور شده است. در عوض، تخممرغهایی که از فروشگاه خریداری میشوند دارای یک علامت بلاستودیسک هستند که معمولاً کوچکتر با شکلی نامناسب است.
روش سادهتر برای تشخیص اینکه تخمک بدون شکستن آن بارور میشود یا نه، روش کندلینگ است. شما به یک لامپ شمعی یا هر منبع نور قوی مانند لمس نیاز دارید. انتهای صاف تخمک را بالا یا زیر نور نگه دارید تا جنین را مشاهده کنید. اگر لکه تاریکی را ندیدید که در عرض 40 ثانیه پس از قرار گرفتن در معرض نور حرکت کند، تخمک شما احتمالاً بارور نشده است.
برای اینکه یک تخم بارور شود و بتواند جوجه کشی کند، مرغ باید با خروس جفت شود. از آنجایی که خروسها برای گوشت پرورش داده میشوند و برای مرغها برای تخمگذاری لازم نیست، مزارع مرغ تجاری معمولاً آنها را از گلههای ماده جدا نگه میدارند.
اکثر مزارع تخم مرغ حتی خروس پرورش نمی دهند زیرا احتمالاً مزاحم هستند. با عدم وجود خروس، تخمهایی که به فروشگاههای محلی عرضه میشوند، فاقد ساختار ژنتیکی برای تشکیل جنین یا تخم هستند.
احتمال جوجه کشی تخم مرغی از فروشگاه چقدر است؟
تخمهای خریداری شده از فروشگاه با موفقیت جوجهکشی و جوجهکشی شدهاند. باز هم، این بسیار نادر و بعید است اما غیرممکن نیست. در حالی که غیرعادی است، همیشه احتمال کمی وجود دارد که خروس به داخل قفس های سیمی مرغ سرگردان شود و منجر به تولید تخمک بارور شود.
خطاهای عجیب جنسیت در گله های بلدرچین و اردک نیز ممکن است اتفاق بیفتد، اما نه مرغ.
درک این نکته ضروری است که مرغ ها در مزارع مرغ تجاری به صراحت برای جوجه کشی تخم ها پرورش داده می شوند. حتی اگر یک تخمک بارور شود، هیچ تضمینی وجود ندارد که بتواند از تخم خارج شود.
علاوه بر این، تازگی یک تخمک نقش مهمی در تعیین اینکه آیا می تواند جنین را رشد دهد، بازی می کند. تخمهای خریداریشده از فروشگاه معمولاً در یخچال نگهداری میشوند و حتی احتمال خروج یک جوجه از تخم بارور شده را کاهش میدهند. حتی اگر تخم از تخم بیرون بیاید، احتمالا جوجه آنقدر قوی نخواهد بود.
پاسخ صریح این است که شما احتمالاً هرگز تخم مرغی را که از فروشگاه خریداری کرده اید باز نمی کنید فقط برای اینکه جوجه بیفتد. اگر تخمک از فروشگاه خریداری شود، احتمال بارور شدن آن تقریباً صفر است. حتی اگر هم باشد، احتمالاً در شرایط مناسبی قرار نگرفته است که اجازه جوجه کشی را بدهد.
نظرات پایانی
ادعای جوجه کشی تخم مرغ های خریداری شده از فروشگاه بی سابقه نیست. با این حال، ابتدا بسیار نادر هستند زیرا مزارع تخم مرغ تخمهای بارور نشده را عرضه میکنند. ثانیا، حتی یک تخم بارور بدون جوجه کشی به طور مستقل از تخم خارج نمی شود. همچنین این واقعیت وجود دارد که این تخم مرغ ها اغلب در یخچال نگهداری می شوند تا تازه نگه داشته شوند.
خب، اگه بدجوری بخوای جوجه از تخم بیرون بیاری چی؟
اگر رویاهای بزرگی برای پرورش طیور دارید، در نظر داشته باشید که تخم های خود را از جوجه کشی های متخصص در تولید تخم مرغ بارور یا بارور خریداری کنید. شما همچنین به یک دستگاه جوجه کشی، مهارت های فراوان برای جوجه کشی تخم مرغ و مقدار قابل توجهی صبر نیاز دارید. در شرایط مناسب، تخم بارور شده می تواند پس از حدود 21 روز از تخم خارج شود.