مرغ خاکستری کالیفرنیا که در دهه 1930 توسعه یافت، یک نژاد برجسته برای مرغداران است. این نژاد حاصل تلاقی بین لگهورن سفید و صخره پلیموث برد است و یک نژاد دو منظوره باورنکردنی است.
کالیفرنیا گری یک نژاد همه کاره و سازگار است که هنوز در بین کشاورزان و مرغداران بسیار نادر است. در اینجا به آنچه که مرغ خاکستری کالیفرنیا را در بین بقیه متمایز می کند، خواهیم پرداخت.
حقایق سریع درباره مرغ خاکستری کالیفرنیا
| نام نژاد: | مرغ خاکستری کالیفرنیا |
| مکان مبدا: | کالیفرنیا، ایالات متحده |
| کاربرد: | گوشت،تخم مرغ |
| خروس (نر) سایز: | تا 5.5 پوند |
| مرغ (مونث) سایز: | تا 4.5 پوند |
| رنگ: | خاکستری و سفید |
| طول عمر: | 6-10 سال |
| تحمل آب و هوا: | گرم و سرد (با احتیاط با هر دو شدت) |
| سطح مراقبت: | مبتدی |
| تولید: | تقریبا 300 تخم در سال |
خاکی مرغ خاکستری کالیفرنیا
همانطور که از نامشان پیداست، مرغ خاکستری کالیفرنیا از کالیفرنیا سرچشمه گرفته است. آنها اولین بار در دهه 1930 توسط شخصی به نام جیمز درایدن در شهر مودستو توسعه یافتند. هدف جیمز این بود که مرغی دو منظوره تولید کند که هم برای تخمگذاری و هم برای تولید گوشت ایده‌آل باشد، گرچه در این زمان تلاقی با جنجال‌های زیادی روبه‌رو شد.
California Grays با تلاقی وایت لگهورنز برتر تخم‌گذار با جوجه‌های بزرگ، سنگین‌تر و دو منظوره Barred Plymouth Rock به وجود آمد. این تلاقی منجر به یک نژاد جنسی خودکار شد که ویژگی هایی از هر دو نژاد گرفت.
خاکستری کالیفرنیا یک نژاد کمیاب است، زیرا هرگز به طور رسمی توسط انجمن طیور آمریکا برای نمایشگاه پذیرفته نشد.
خواص مرغ خاکستری کالیفرنیا
نژادی همه کاره که ویژگی های لگهورن سفید و صخره پلیموث را به خود می گیرد، این هیبرید بسیار سازگار با آب و هوای مختلف است و ثابت کرده است که در سرما بسیار مقاوم است. البته آنها باید سرپناه و شرایط مناسب برای هر شرایط آب و هوایی مناسب داشته باشند.
جوجه ها عمدتاً سیاه پوست با لکه های سفید در بالای سر متولد می شوند. از آنجایی که جوجه‌های ماده بسیار تیره‌تر از جوجه‌های نر هستند، به راحتی می‌توانند به‌طور خودکار با ظاهرشان رابطه جنسی برقرار کنند. با بالغ شدن پرهایشان سیاه و سفید می شود.
پلت ها در حدود 20-24 هفتگی شروع به تخمگذاری می کنند. مرغ‌ها به خاطر تخمگذاری با ظرفیت کامل برای چندین سال قبل از کاهش سرعت، تولید حدود پنج تخم در هفته و حتی تخمگذاری موفقیت‌آمیز در ماه‌های زمستان معروف هستند.
این نژاد بزرگ و سنگین است و از خطرات پروازی کم به شمار می‌رود و گفته می‌شود در بین نژادهای کم‌پرواز مرغ است.آنها با علوفه جویی خوب عمل می کنند و در فضاهای باز رشد می کنند. در صورت لزوم، می تواند در سلول نیز به خوبی عمل کند. کالیفرنیا گری یک نژاد بسیار دوستانه، مطیع و اجتماعی است که قابلیت کنترل بسیار بالایی دارد. پیوند این نژاد بسیار آسان است و با بچه ها خیلی خوب عمل می کند.
کاربرد
مرغ خاکستری کالیفرنیا یک نژاد دو منظوره عالی برای تخمگذاری و تولید گوشت است. خاکستری های کالیفرنیا نسبت به اجداد لگهورن سفید خود جثه سنگین تری دارند و آنها را به یک نژاد عالی برای تولید گوشت تبدیل می کند.
مرغ های خاکستری کالیفرنیا تخم های بزرگ و سفید تولید می کنند و تقریباً 300 تخم در سال می گذارند. از آنجایی که آنها از نظر تحمل آب و هوا یک نژاد بسیار سازگار هستند، حتی به دلیل تخمگذاری خوب در زمستان نیز شناخته شده اند.
ظاهر و انواع
جوجه‌های خاکستری کالیفرنیا رنگ‌شان بسیار روشن‌تر از صخره پلیموث است و بزرگ‌تر و سنگین‌تر از وایت لگهورنز است. خروس‌ها معمولاً پس از بالغ شدن تا 5.5 پوند وزن دارند در حالی که مرغ‌ها معمولاً حداکثر حدود 4.5 پوند وزن دارند.
جوجه ها اکثراً سیاه و سفید با نوک بال، سینه، شکم و بالای سر هستند. پولک‌های جوان نسبت به خروس‌های جوان رنگ تیره‌تری دارند و تشخیص جنسیت آنها در هنگام جوجه ریزی آسان‌تر است.
خاکستری کالیفرنیا دارای پرهای میله‌ای با رنگ خاکستری تا سیاه و سفید بدون پر بر روی پاهای خود است. این نژاد دارای چشمان قهوه ای مایل به قرمز با یک شانه قرمز و واتل است.
جمعیت
همانطور که گفته شد، کالیفرنیا گری هرگز توسط انجمن طیور آمریکا برای نمایشگاه به رسمیت شناخته نشد. این نژاد همچنین هرگز توسط سازمان حفاظت از دام در فهرست اولویت های حفاظتی قرار نگرفت و باعث شد که آنها در بین مرغداران نژاد کمیاب تر باشند.
در حالی که یافتن نژادهای White Leghorn یا Barred Plymouth Rock بسیار رایج است، پرورش دهندگان کالیفرنیا گری در ایالات متحده وجود دارند، یافتن این نژاد کمی سخت تر است.
آیا جوجه های خاکستری کالیفرنیا برای پرورش در مقیاس کوچک خوب هستند؟
کالیفرنیا گری یک انتخاب عالی برای کشاورزی در مقیاس کوچک است. آنها نه تنها سالانه حجم بالایی از تخم مرغ های بزرگ و سفید تولید می کنند، بلکه جوجه های خوبی برای تولید گوشت هستند و با شرایط آب و هوایی مختلف سازگاری بالایی دارند.
علاوه بر این، این نژاد به خوبی علوفه می‌جوید و به دلیل صمیمی بودن و نگهداری آسان شناخته شده است. شما واقعا نمی توانید تطبیق پذیری خاکستری کالیفرنیا دو منظوره، استفاده کلی و ویژگی های خارق العاده ای را که از خود نشان می دهند شکست دهید.
نتیجه گیری
جوجه‌های خاکستری کالیفرنیا ممکن است توسط انجمن طیور آمریکا به رسمیت شناخته نشوند، اما آنها یک مرغ دو منظوره عالی برای تخمگذاری و تولید گوشت هستند. این جوجه‌های سرسخت، سازگار، و دوستانه می‌توانند در قفس‌های هر کسی افزوده شوند.
