در هر ایالت اینجا در ایالات متحده گله گاو وجود دارد. اما آیا تا به حال به این فکر کردهاید که آیا تا به حال دیدهاید که گاو از پیری بمیرد؟ ما درک می کنیم که همه ما کشاورز نیستیم و دسترسی نزدیک به این حیوانات نداریم. با این حال، اخبار زیادی در رسانه ها در مورد اینکه چگونه یک گاو پس از یک عمر طولانی چرا در یک مزرعه باز در آرامش جان خود را از دست داد، وجود ندارد.طول عمر گاوها به طور کلی بین 15 تا 20 سال است، اما حتی قبل از فرستادن به کشتار به بلوغ کامل نمی رسند.
میانگین طول عمر یک گاو چقدر است؟
وقتی صحبت از گاوهای مزرعه میشود، بیشتر آنها از پیری نمیمیرند. اگر به گاوها اجازه دهیم تمام عمر خود را بگذرانند، اکثر آنها بین 15 تا 20 سال زندگی می کنند.
سن گاوها بر اساس کاری که برای انجام آن پرورش داده شده اند کوتاه می شود. به عنوان مثال، بیشتر گاوهای شیری پس از شش سالگی یا زمانی که دیگر قادر به تولید شیر نیستند، ذبح می شوند. از سوی دیگر، گاوهای گوشتی با سرنوشت بسیار وحشتناک تری روبرو می شوند و بیشتر آنها در سن شش ماهگی تا یک سالگی برای کشتن فرستاده می شوند.
و گوساله ها چطور؟ مدت زمانی که گوساله در مزرعه می گذراند به جنسیت آن بستگی دارد. بسیاری از آنها به مزارع گوشت گاو یا لبنیات فروخته می شوند. بقیه متأسفانه برای تولید گوشت گوساله پرورش داده می شوند. آنها معمولاً تنها سه روز پس از تولد از مادر خود جدا می شوند و سپس در کلبه های کوچک محبوس می شوند. گوسالههای گوساله معمولاً در سن 16 تا 18 هفتگی کشته میشوند.
چرا برخی گاوها بیشتر از بقیه عمر می کنند؟
1. جنسیت
تا کنون، شما قبلاً متوجه شده اید که شاخص اصلی برای مدت زمان زندگی یک حیوان بستگی به جنسیت آنها دارد.مردان از همان ابتدا محکوم به فنا هستند. بیشتر آنها به مزارع گوشت گاو فرستاده می شوند و قبل از یک سالگی ذبح می شوند. ماده ها تقریباً همیشه برای کشاورزی و پرورش لبنیات استفاده می شوند. آنها افراد خوش شانسی هستند که به طور متوسط شش سال زندگی می کنند.
2. ناباروری
کشاورزی میتواند یک صنعت آزاردهنده باشد، زیرا اگر حیوانات عملکردی نداشته باشند، کشاورز نمیتواند درآمد داشته باشد و هیچ فایدهای برای آنها ندارد. ناباروری برای یک گاو شیری حکم اعدام است. برای تولید شیر، گاوها باید به دنیا بیایند، و اگر نتوانند کار کنند، یک دامدار چه فایده ای برای آنها خواهد داشت؟ این دلخراش است اما بخشی از واقعیت خشن تولید لبنیات است.
3. لنگش
لنگی تقریباً همیشه به شرایطی که گاوها در آن پرورش میدهند کمک میکند. این امر بهویژه در مزارع کارخانهای که هزاران گاو در فضاهای بسته و سرپوشیده ازدحام میکنند، صادق است.با گذشت زمان، سم آنها زخم میگیرد و فرصتی برای ورزش کردن ندارند. در نهایت، لنگش می تواند باعث عفونت شود و گاوها مجبور به سرکوب شدن می شوند.
4. ماستیت
غدد پستانی آلوده ناشی از عفونت های باکتریایی است. در واقع، ورم پستان هر ساله میلیاردها دلار برای صنعت هزینه دارد. با این حال، هیچکس نمیخواهد به این موضوع بپردازد که ورم پستان معمولاً به این دلیل اتفاق میافتد که تلیسهها در بستری کثیف دراز میکشند یا با تجهیزات آلوده دوشیده میشوند.
5. اخته
زندگی برای یک گاو نر در حال حاضر سخت است، اما اگر روند اخته شدن به آرامی پیش نرود، بدتر می شود. تمام نرهایی که برای تولید گوشت انتخاب می شوند با حلقه محکمی که گردش خون را به کیسه بیضه قطع می کند اخته می شوند. اگر به درستی انجام نشود، می تواند باعث بیماری و عفونت شود.
6. از هم گسیختگی
پراکندگی فرآیندی است که در آن شاخ گوسالهها برداشته میشود. گاهی اوقات این فرآیند شامل سوزاندن شاخ ها با اسید یا بریدن آنها می شود. این باعث ایجاد زخم های باز در بالای سر آنها می شود که باعث عفونت می شود و می تواند باعث عوارض دردناک دیگری شود.
7. دم بند
قلاب کردن دم ضروری نیست، با این حال برخی از کشاورزان اصرار دارند که این کار را انجام دهند تا فرآیند شیردوشی آسانتر شود. این نه تنها برای حیوانات دردناک است، بلکه می تواند باعث مشکلات سلامتی نیز شود. Docking در برخی کشورها ممنوع شده است، اما هم ایالات متحده و هم کانادا هنوز آن را مجاز می دانند.
5 مرحله زندگی یک گاو شیری
1. نوزاد
گوسالههای تازه متولد شده به طور متوسط متولد میشوند و در هنگام تولد حدود 90 تا 100 پوند وزن دارند. نوزادان به طور معمول در سه روز اول زندگی خود با شیر آغوز تغذیه می شوند تا مواد مغذی بیشتری به آنها بدهند. همچنین ممکن است زمانی که بین 7 تا 10 روز از عمرشان می گذرد، با یک دانه اولیه تغذیه شوند. گوساله ها بین چهار تا هشت هفتگی از شیر گرفته می شوند.
2. 6 ماه
تلیسه های شش ماهه مخلوطی از سیلو، غلات و یونجه می خورند. وزن آنها حدود 400 پوند است و حداقل یک پوند در روز اضافه می شود.
3. یکساله
گاوها زمانی که بیش از یک سال سن داشته باشند به این نام داده می شود. در این مرحله، آنها شروع به اضافه کردن چند صد پوند اضافی کردهاند و هنوز باید مقدار زیادی رشد کنند تا به گله شیردوشی فرستاده شوند.
4. 2 سال
هنگامی که گاو دو ساله شود به آن تلیسه گوساله اول می گویند. آنها آماده باردار شدن هستند و تا چند سال آینده شروع به تولید شیر می کنند تا به بلوغ کامل برسد.
5. گاو بالغ
گاوهای شیری بالغ اغلب بیش از 1500 پوند وزن دارند. آنها معمولا بین چهار تا شش سال سن دارند. یک گاو مجرد و بالغ روزانه بیش از 100 پوند غذا می خورد و 12 گالن شیر در روز در اوایل دوره شیردهی خود تولید می کند.
چگونه سن گاو خود را تشخیص دهیم
راههای دقیق زیادی برای تعیین سن گاو وجود ندارد.رایج ترین روش معاینه دندان های آنهاست. گاوها را اغلب در یک گاو خراش قرار می دهند تا در حین بازرسی دهان آنها از حرکت جلوگیری شود. تعداد دندان های دهان آنها ساده ترین راه برای تعیین سن گاو است. در اینجا یک راهنمای برای مرجع وجود دارد:
- 12 ماهگی:همه دندانهای ساق پا در جایی که باید باشند.
- 15 ماهگی: دندانهای ثنایای دائمی ظاهر می شوند
- 18 ماهگی: دندانهای ثنایای دائمی علائم ساییدگی را نشان می دهند
- 24 ماهگی: اولین دندان میانی ظاهر شد
- 30 ماهگی: شش دندان ثنایای پهن ظاهر شد
- 36 ماهگی: شش دندان ثنایا علائم ساییدگی را نشان می دهند
- 39 ماهگی: نمایان شدن دندانهای گوشه
- 42 ماهگی: هشت دندان ثنایای پهن علائم ساییدگی را نشان می دهند
نتیجه گیری
این یک حقیقت دردناک است که گاوها از لحظه تولد زندگی سختی دارند.با وجود اینکه بسیاری از آنها می توانند تا 20 سال عمر کنند، زندگی آنها به کسری از این میزان کاهش یافته است زیرا آنها با دنیای پر تقاضای تولید گوشت و لبنیات ما سازگار هستند. امیدواریم این مقاله به شما اطلاعاتی در مورد سن واقعی گاوها و برخی از عوامل موثر در مرگ آنها داده باشد.