مرغ یکی از رایج ترین پرندگان اطراف است. هر کشوری در سرتاسر جهان انواع محلی خود را دارد که برخی از آنها برای تولید تخم مرغ، طیور یا حتی به عنوان پرندگان نمایشی استفاده می شود.
اما نادرترین نژادهای مرغ در اطراف کدامند؟
بیایید نگاهی به برخی از غیرمعمول ترین گونه های مرغ روی زمین بیاندازیم!
10 نژاد کمیاب مرغ
1. جوجه کمپین طلایی
| کجا پیدا شد: | کمپین طلایی در جنوب شرقی هلند و شمال شرقی بلژیک یافت می شود. |
| وزن: | کمپین طلایی نر می تواند تا 6 پوند رشد کند، در حالی که وزن ماده ها تا 5 پوند می رسد. |
گلدن کمپین یک نژاد مرغ است که بومی مناطق شمالی بلژیک است. معمولاً به عنوان "Kempisch Hoen" در منطقه شناخته می شود. این نژاد مرغ دارای دو رنگ مختلف است: طلایی و نقره ای. جوجه های نر و ماده کمپین الگوهای رنگی یکسانی دارند.
اخیراً تعداد جوجه های گلدن کمپین کاهش یافته است زیرا به سرعت بلوغ نژادهای دیگر جوجه نمی رسند. آنها همچنین تخم های کمتری می گذارند و در مورد تغییرات آب و هوایی چندان مقاوم نیستند.
با این حال، این بدان معنا نیست که آنها کمتر مفید هستند. یک مرغ گلدن کمپین هنوز هم می تواند حدود 200 تخم در سال بگذارد و پس از 18 ماه یک محصول مرغداری خوب ایجاد می کند. آنها برای پرورش مرغ در حیاط خلوت خانواده های کوچکتر عالی هستند.
2. مرغ بازی مدرن
| کجا پیدا شد: | اصلاً در انگلستان یافت می شوند. |
| وزن: | مرغ معمولی نر بازی مدرن می تواند تا 9 پوند وزن داشته باشد، در حالی که وزن مرغ ماده تا 7 پوند می رسد. |
مرغ بازی مدرن نژاد کمیابی است که به عنوان یک پرنده زینتی به حساب می آید، نه برای تخم مرغ و نه خوردن. آنها صرفاً برای نمایشگاه بزرگ شده اند. آنها پاهای صاف بلندی دارند که باعث می‌شود شبیه به سوپرمدل‌های نمایش‌های باند طیور به نظر برسند. مرغ بازی مدرن نیز در رنگ‌های فوق‌العاده زیبا عرضه می‌شود که گرایش آنها به ستاره شدن در نمایش پرندگان را بیشتر برجسته می‌کند.
متاسفانه مرغ بازی مدرن دیگر مثل گذشته رایج نیست.تعداد آنها در طول سال ها کاهش یافته است. به همان اندازه که جذاب هستند، نیاز به مراقبت و توجه زیادی دارند و نمی توانند در آب و هوای بسیار سرد زنده بمانند. با این حال، آنها یکی از دوستانه ترین نژادهای مرغ در اطراف هستند و مملو از چیزهای سرگرم کننده هستند. این باعث می شود که آنها یک حیوان خانگی سرگرم کننده برای علاقه مندان به مرغ داشته باشند.
جوجه های بازی مدرن حدود 50 تا 80 تخم در سال می گذارند، اما فقط در تابستان. همچنین اگر در آب و هوای قابل تحمل نگهداری شوند تا 8 سال عمر می کنند.
3. مرغ کروکور
| کجا پیدا شد: | مرغ Crevecoeur در شمال غربی فرانسه یافت می شود. |
| وزن: | کروکورهای نر حدود ۷ پوند وزن دارند، در حالی که وزن زنان تا ۶ پوند می‌رسد. |
Crevecoeur یک نژاد مرغ کاکلی است که اکنون در معرض خطر انقراض محسوب می شود. این یکی از قدیمی ترین نژادهای مرغ فرانسوی است و منشا دقیق آن مشخص نیست. این جوجه ها پرهای سیاه تیره ای دارند که از تاج آنها شروع می شود و تا نوک دم آنها ادامه می یابد.
مرغ های کروکور در اصل برای گوشت و تخم مرغ پرورش داده می شدند. با این حال، به دلیل اینکه بالغ شدن آنها 7-8 ماه طول می کشد، آنها یک پرنده تجاری کاربردی نیستند. آنها در حال حاضر به عنوان مرغ های حیاط خلوت محبوبیت بیشتری دارند - به خصوص که آنها پرندگان بسیار مطیع و مهربانی هستند.
کروکور همچنین می‌تواند به راحتی بترسد زیرا تاج‌های غول‌پیکر آنها اغلب با افزایش سن مانع دید آنها می‌شوند.
4. مرغ Vorwerk
| کجا پیدا شد: | مرغ Vorwerk نژادی است که منشا آن آلمان است. |
| وزن: | Vorwerk نر می تواند تا 7.5 پوند وزن داشته باشد، در حالی که وزن ماده ها تا 5.5 پوند می رسد. |
مرغ Vorwerk یک نژاد پرندگان کمیاب است که در اصل در آلمان پرورش داده شده است.این پرنده که توسط Oskar Vorwerk در سال 1900 ایجاد شد، ترکیبی از گونه های مرغ Lakenvelder، Buff Orpington، Buff Sussex و مرغ اندلسی است. این یک نژاد مرغ دو منظوره محسوب می شود که هم گوشت و هم تخم مرغ تهیه می کند.
جوجه‌های ورورک نیز پرندگان حیاط خلوت خوبی می‌سازند، زیرا از محیط اطراف خود آگاه هستند و عاشق تعامل با مردم هستند.
اگرچه جوجه‌های Vorwerk بیشتر هوشیار هستند، اما لزوماً نمی‌جنگند یا حمله نمی‌کنند. آنها به عنوان حیوانات خانگی سازگار و سرسختی شناخته می شوند که اشتهای عملی دارند.
5. مرغ ایام جمانی
| کجا پیدا شد: | آیا سمانی از اندونزی سرچشمه می گیرد. |
| وزن: | ایام جمانی نر می تواند 5.5 پوند وزن داشته باشد و وزن ماده تا 4.4 پوند. |
آیا سمانی یک نژاد کمیاب مرغ است که در اندونزی یافت می شود. آنها به دلیل ژن غالبشان ظاهری پرپیگمانته دارند. پر، پوست، منقار و حتی اندام های داخلی آنها سیاه است.
اینها همچنین برخی از گرانترین نژادهای مرغ در جهان هستند. به همین دلیل است که ایام جمانی لقب "لامبورگینی مرغ" را گرفت. قیمت یک ایام جمانی 2500 دلار است!
و به دلیل ظاهر کمیاب، زیبا و اسرارآمیزشان، پرندگانی مقدس در جاوه محسوب می شوند. آنها یک قربانی محبوب برای آیین های سنتی و مراسم نذری هستند.
6. جوجه پولورارا
| کجا پیدا شد: | مرغ Polverara از Polverara ایتالیا منشا گرفته است. |
| وزن: | نر پولورارا 5.5-6.2 پوند وزن دارد، در حالی که وزن ماده 4-4.6 پوند. |
پلورارا یک نژاد مرغ نادر کاکلی است که در شمال شرقی ایتالیا یافت می شود. نام آن از شهر پولورارا در استان پادووا ایتالیا گرفته شده است. این نژاد مرغ در حال حاضر یک نژاد باستانی در نظر گرفته می شود که ریشه آن به اواخر دهه 1470 باز می گردد.
در قرن نوزدهم، تعداد جوجه‌های پولورارا به دلیل آمیخته شدن با سایر پرندگان شروع به کاهش کرد. خوشبختانه، پرورش دهندگان تلاش کرده اند تا نژاد مرغ پولورارا را حفظ کنند. و در دهه 1980 به یک نژاد مرغ حفاظت شده در جامعه اروپا تبدیل شد.
جوجه‌های پولورارا پرنده‌های عالی باند را می‌سازند. اما جدای از ویژگی های نمایشی آنها، آنها بسیار کاربردی هستند. این جوجه ها می توانند حدود 150 تخم در سال بگذارند. و گوشت آنها رنگ تیره تری دارد که گفته می شود کاملاً لذیذ است.
7. مرغ اوناگادوری
| کجا پیدا شد: | اولین جوجه Onagadori اولین بار در شیکوکو ژاپن پرورش یافت. |
| وزن: | اوناگادوری نر می تواند تا حدود 4 پوند وزن داشته باشد، در حالی که وزن ماده ها می تواند حدود 3 پوند باشد. |
اوناگادوری یک نژاد مرغ باستانی از ژاپن است. مشخصه دم بلند منحصر به فرد آن است. این مرغ که در قرن هفدهم در جزیره شیکوکو پرورش داده شد، به سرعت به گنجینه ملی زنده ژاپن تبدیل شد. حتی نام Onagadori یک کلمه ژاپنی است که به معنی "مرغ شریف" است.
این نژاد مرغ بسیار کمیاب است و تنها ۲۵۰ عدد از آن در ژاپن باقی مانده است. آنها یکی از جذاب ترین پرندگان جهان هستند که دم آن تا 1.5 متر می رسد. طولانی ترین دم اوناگادوری ثبت شده به 12 متر رسید.
مرغ اوناگادوری در سه رنگ موجود است: سفید سینه سیاه، قرمز سینه سیاه و سفید.
8. جوجه دونگ تائو
| کجا پیدا شد: | مرغ دونگ تائو در روستای دونگ تائو در ویتنام یافت می شود. |
| وزن: | می توانند تا 13 پوند وزن داشته باشند. |
مرغ دونگ تائو یک نژاد مرغ کمیاب است که در روستای دونگ تائو در نزدیکی هانوی ویتنام یافت می شود. در محلی به عنوان مرغ اژدها شناخته می شود و به خاطر پاهای بسیار بزرگش مشهور شده است.
اگرچه جوجه‌های کمیاب به حساب می‌آیند، اما گوشت آنها یک غذای لذیذ ارزشمند در ویتنام است. آنها اغلب به ماندارین ها (مقامات دولت ویتنام) و خانواده سلطنتی در زمانی که ویتنام تحت حاکمیت سلسله بود سرو می شدند. مرغ دونگ تائو نیز با قیمت هنگفت با قیمت یک جفت پرنده حدود 2500 دلار فروخته می شود.
متاسفانه، پرورش جوجه دونگ تائو بسیار دشوار است و پاهای بزرگ آنها، بیرون آوردن تخم‌ها را برایشان دشوار می‌کند. آنها همچنین می توانند نسبت به تغییرات دما کاملاً حساس باشند. آنها در حال حاضر بیشتر برای گوشت خود پرورش داده می شوند و 8-12 ماه طول می کشد تا آنها برای کشتار آماده شوند.
9. مرغ ایکسورث
| کجا پیدا شد: | مرغ ایکسورث از سافولک انگلستان منشا گرفته است. |
| وزن: | یک نر استاندارد ایکسورث می تواند تا 9 پوند وزن داشته باشد، در حالی که وزن ماده تا 7 پوند می رسد. |
Ixworth یک نژاد نادر از مرغ سفید است. نام آن از ریشه آن، روستای ایکسورث در سافولک، انگلستان گرفته شده است. در سال 2007، مرغ ایکسورث یک نژاد کمیاب در نظر گرفته شد و توسط سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد به عنوان "در خطر انقراض نگهداری شده" در لیست قرار گرفت.
متاسفانه تعداد پرندگان ایکسورث به دلیل دو منظوره بودن در حال کاهش است. یک Ixworth می تواند سالانه 160-200 تخم بگذارد و همچنین گوشت لذیذی دارد. آنها همچنین به دلیل طبیعت آرام و مطیع خود یکی از راحت ترین جوجه ها هستند.
10. گردن برهنه
| کجا پیدا شد: | اولین نژاد مرغ گردن برهنه در ترانسیلوانیا، رومانی منشا گرفت. اکنون می توان آن را در سراسر اروپا، آمریکای جنوبی و آمریکای شمالی یافت. |
| وزن: | مرغ گردن برهنه نر می تواند تا 9 پوند وزن داشته باشد در حالی که وزن ماده تا 7 پوند می رسد. |
مرغ گردن برهنه نژادی است که منشا آن ترانسیلوانیا، رومانی است. آنها نام خود را به دلیل نداشتن پر در اطراف گردن خود گرفتند. و حتی اگر آنها معمولا در سراسر اروپا یافت می شوند، در آمریکای شمالی کمیاب به حساب می آیند.
با وجود اینکه ظاهری کاملا غیرعادی دارند، به عنوان پرندگان نمایشگاهی استفاده نمی شوند. آنها در واقع جوجه های دو منظوره فوق العاده ای هستند که سالانه 200-250 تخم می گذارند و به خاطر گوشت خوش طعمشان بسیار محبوب هستند.
جوجه های گردن برهنه جزو پرندگان بزرگی به حساب می آیند، اما به خاطر طبیعت دوستانه خود شناخته می شوند. آنها همچنین می توانند بسیار دمدمی باشند که آنها را به حیوانات خانگی عالی تبدیل می کند.
