هرکسی که به اندازه کافی به آنچه سگش می خورد اهمیت می دهد، احتمالاً زمانی را صرف بررسی برچسب های مواد تشکیل دهنده کرده است و آدامس زانتان را در تعداد کمی از غذاها گنجانده شده است. البته این بدان معنا نیست که آنها می دانند صمغ زانتان چیست یا چه کاری انجام می دهد.
با توجه به اینکه برچسبهای برخی از مواد غذایی تا چه حد میتواند پیچیده باشد و چقدر بحث بر سر سالم بودن برخی از مواد تشکیل دهنده میتواند وجود داشته باشد، جای تعجب نیست که بسیاری از مردم نمیدانند که صمغ زانتان برای سگهایشان مفید است یا خیر.
امروز، یک بار برای همیشه این بحث را حل می کنیم، بنابراین دیگر هرگز نباید در مورد این ماده خاص تعجب کنید.
صمغ زانتان چیست و چه کاربردی دارد؟
اعتبار تصویر: میشل لی عکاسی صمغ زانتان زمانی ساخته می شود که باکتری به نام Xanthomonas campestris تخمیر می شود و ماده ای چسبناک و صمغ مانند ایجاد می کند. سپس آن ماده پاستوریزه می شود و باکتری های داخل آن را از بین می برد.
پس از اتمام فرآیند پاستوریزاسیون، ترکیب به دست آمده صاف و خشک می شود و پودر سفید رنگی ایجاد می شود که به راحتی در داخل انواع غذاها مخلوط می شود.
صمغ زانتان را در غذاهای سگ قرار می دهند تا غلیظ و تثبیت شود. این بیشتر در غذاهای کنسرو شده یافت می شود، زیرا از جدا شدن مواد داخل غذا جلوگیری می کند و همه چیز را غلیظ و مرطوب نگه می دارد.
این فقط یک افزودنی است، نه یک عنصر جدایی ناپذیر در غذاهای سگ. این واقعاً ارزش غذایی چندانی ندارد و در درجه اول برای جذاب و خوشطعم جلوه دادن غذا استفاده میشود.
شایان ذکر است که این اثر در درجه اول برای صاحبان است. سگ اهمیتی نمی دهد که غذا چگونه به نظر می رسد - آنها برای تعیین اینکه آیا ارزش خوردن آن را دارد یا خیر، به عطر و طعم تکیه می کنند. با این حال، اگر صاحب فکر کند که غذای سگ ناسالم یا ناسالم به نظر می رسد، بعید است که دوباره آن را بخرد، مهم نیست که چقدر سریع سگش آن را از بین می برد.
چرا آدامس زانتان بحث برانگیز است؟
در سالهای اخیر چند بحث جزئی در مورد استفاده از صمغ زانتان در غذای سگ وجود داشته است، اما چیز مهمی نبود. بسیاری از آنها احتمالاً هویت اشتباهی دارند، در واقع.
بزرگترین اعتراض از طرف طرفداران رژیم های غذایی طبیعی است. صمغ زانتان یک ماده افزودنی است و بسیاری از مردم معتقدند که هرگز نباید از هر نوع افزودنی سگ خود استفاده کنید، زیرا آنها بخشی از رژیم غذایی طبیعی حیوانات نیستند.
با این حال، خطر کمی برای سلامت سگ شما از صمغ زانتان وجود دارد. با این حال، از طرف دیگر، غذا دادن به آدامس زانتان سگ شما نیز سود کمی دارد، بنابراین صرفاً یک موضوع ترجیح شخصی است.
مسئله بزرگ دیگر مربوط به افرادی است که صمغ زانتان را با زایلیتول اشتباه می گیرند. زایلیتول یک شیرین کننده مصنوعی است که برای جایگزینی شکر در محصولات "رژیمی" استفاده می شود و برای سگ ها بسیار سمی است. حتی در مقادیر کم می تواند کشنده باشد، زیرا منجر به هیپوگلیسمی و نارسایی کبد می شود.
صمغ زانتان زایلیتول نیست و تقریباً هیچ شباهتی با آن به جز شروع با حرف «x» ندارد.
آیا صمغ زانتان برای سگ ها بی خطر است؟
همانطور که می توانیم بگوییم، صمغ زانتان برای سگ ها بی خطر است. هیچ مطالعه گستردهای در مورد ایمنی آن انجام نشده است، اما با توجه به شیوع آن در غذاهای سگ، احتمالاً تا به حال میدانیم که آیا باعث ایجاد مشکلات جدی شده است یا خیر.
می تواند باعث ناراحتی معده در دوزهای زیاد شود، اما تقریبا غیرممکن است که به سگ خود به اندازه کافی غذا بدهید تا به آن نقطه برسد. باید آنقدر به آنها غذا بدهید که خود غذا به احتمال زیاد آسیب بیشتری نسبت به خود صمغ زانتان وارد کند.
همچنین شایان ذکر است که ما فقط زمانی از ایمنی صمغ زانتان اطلاع داریم که به عنوان یک افزودنی در غذای فرآوری شده سگ استفاده شود.اگر سگ شما صمغ زانتان خالص بخورد، ممکن است چندان ایمن نباشد. خوشبختانه طعم خوشایندی ندارد، بنابراین بعید است که سگ شما ناگهان تصمیم بگیرد یک کیسه کامل از آن را پایین بیاورد.
آیا باید با آدامس زانتان به سگ خود غذا بدهید؟
اگر غذای توله سگتان را سرو میکنید که روی برچسب آن صمغ زانتان ذکر شده است، دلیلی برای وحشت وجود ندارد. تقریباً مطمئناً تأثیر نامطلوبی بر سلامت آنها نخواهد داشت.
که گفته شد، احتمالاً برای آنها نیز فایده چندانی ندارد، بنابراین اگر دوست دارید آن را از رژیم غذایی آنها حذف کنید، خیالتان راحت باشد. این صرفاً یک موضوع ترجیحی است.
به هر حال، این مسئله ای نیست که ارزش از دست دادن خواب را داشته باشد. سگ شما اگر از بین برود آن را از دست نمی دهد، اما نسبت به گنجاندن آن در غذای خود واکنش ضعیفی نشان نمی دهد.
البته، در هر صورت، سگ شما احتمالاً سعی می کند شما را متقاعد کند که انتخاب های شما منجر به مرگ او از گرسنگی شده است و آنها فقط به یک کاسه غذای دیگر نیاز دارند!