بیشتر جوجه‌ها تخم‌های قهوه‌ای و سفید و رنگ‌های مختلف در میان می‌گذارند. اینها می توانند در نوع خود زیبا باشند-سفیدهای خامه ای و قهوه ای پررنگ-اما آیا می دانستید که برخی از نژادهای مرغ نیز تخم مرغ های رنگارنگ می گذارند؟
در حالی که به این زودی تخم مرغ های قرمز یا بنفش روشن در خواربارفروشی پیدا نمی کنید، برخی از جوجه ها تخم مرغ های آبی، سبز و زیتونی زیبایی می گذارند. جالب اینجاست که این رنگ ها همگی به دلیل ژنتیک هستند نه مصرف مواد غذایی، همانطور که ممکن است تصور شود. این بدان معنی است که شما به راحتی می توانید رنگ تخم مرغ را به سادگی با انتخاب یک نژاد خاص از مرغ پیش بینی کنید و رنگ تخم مرغ انتخابی خود را در اکثر موارد تضمین خواهید کرد.در حالی که تک تک جوجه ها فقط یک رنگ تخم می گذارند، برخی از نژادهای هیبریدی به رنگ های مختلف تخم گذاری در گله معروف هستند که صبح هیجان انگیزی برای جمع آوری تخم می گذارند.
بهترین راه برای تعیین رنگ تخم مرغی که می خواهید این است که نژاد مرغی را انتخاب کنید که آن تخم می گذارد. در این مقاله 18 نژاد مرغ را بررسی می کنیم که به تخم مرغ های آبی، سبز، زیتونی و شکلاتی معروف هستند. بیایید شروع کنیم!
18 نژاد مرغی که تخم‌های رنگی می‌گذارند
1. مرغ آمراوکانا
Ameraucana یک نژاد دورگه است، تلاقی بین یک Araucana و نژادهای مختلف دیگر، با هدف تولید الگوهای منحصر به فرد پر و حیوانی سالم تر. این نژاد بسیار رایج تر از آراوکانا است و دارای پرهای دم، شانه نخودی و حتی ریش است! این جوجه ها مانند Araucana تخم های آبی (و گاهی سبز) می گذارند و معمولاً حدود 200 تخم در سال می گذارند.
2. مرغ آراکانا
مرغ Araucana بدون دم، همچنین به عنوان "Rumless" شناخته می شود، پس از منطقه Araucana در شیلی، جایی که تصور می شود این نژاد در آن توسعه یافته است، نامگذاری شد. آنها تا 200 تخم چشمگیر و آبی روشن در سال می گذارند. بیشتر نژادهای مرغی که تخم‌های آبی می‌گذارند احتمالاً در اصل و نسب خود آراوکانا دارند. آنها پرندگانی با اعتماد به نفس هستند که خلق و خوی نسبتاً معتدل دارند و برای مزارع کوچک پرندگان محبوب هستند.
3. مرغ آبی آرکانزاس
آرکانزاس آبی یک نژاد آزمایشی است که در دانشگاه آرکانزاس توسعه یافته است. این نژاد تلاقی بین لگهورن سفید و آراکانا است و تخم‌های آبی می‌گذارد اما هنوز برای خرید در دسترس عموم نیست. آنها شانه نخودی دارند و پاهایشان زرد است اما بدون تافت، ماف و ریش هستند.
4. جوجه اصیل
Asil در پاکستان و هند در درجه اول برای جنگ خروس ساخته شد.این نژاد در اواسط دهه 1800 وارد ایالات متحده شد و به دلیل ظاهر زیبایش محبوب شد. این نژاد نسبتاً تهاجمی است، اما پرورش آنها را دشوار می کند. آنها تخم‌های صورتی تا کرم می‌گذارند، اما انتظار ندارند تعداد زیادی را ببینند. آنها فقط حدود 40 تا 50 تخم در سال می گذارند.
5. مرغ بارنولدر
مرغ بارنولدر که از ناحیه بارنولد هلند که این نژاد در آن توسعه یافته نامگذاری شده است، یک نژاد محبوب است که به خاطر تخم‌های غنی و قهوه‌ای شکلاتی‌اش ارزشمند است. این نژاد حدود 200 سال پیش با تلاقی نژادهای بومی هلندی با کوچین و برهما ایجاد شد و پرندگان زیبایی منحصر به فرد با پرهای توری سیاه و سفید هستند.
6. جوجه سنگی برید
یک نژاد مرغ معمولی حیاط خلوت، صخره برید از دیرباز به عنوان مرغ گوشتی و پرنده تخمگذار محبوب استفاده می شده است.آنها لایه های پرباری هستند و حدود 300 تخم در سال یا تقریباً چهار تخم در هفته می گذارند و تخم هایی به رنگ صورتی روشن تولید می کنند. آنها پرندگانی زیبا، آرام و مطیع هستند که بیش از 100 سال از پرندگان محبوب حیاط خلوت بوده اند.
7. مرغ لگبار خامه ای
کرم لگبار در اواخر دهه 1900 توسعه یافت و آنها را به یک نژاد نسبتاً جدید تبدیل کرد. آنها از نژادهای مختلف از جمله Leghorns، Cammbars و Araucanas رشد کردند و تخم های آبی و سبز آبی می گذاشتند. این پرندگان دارای رنگ‌آمیزی زیبا با ترکیبی منحصربفرد از سیاه، خاکستری و خرمایی هستند. آنها همچنین دارای جنسیت خودکار هستند، به این معنی که نرها و ماده‌ها از بدو تولد به راحتی قابل تشخیص هستند، بنابراین شما می‌دانید که در لحظه بیرون آمدن از تخم چه چیزی دریافت می‌کنید.
8. جوجه های دورکینگ
دورکینگ یکی از قدیمی ترین نژادهای مرغ شناخته شده است و به عنوان یکی از خوش طعم ترین و خوش طعم ترین ها برای گوشت نیز به حساب می آید. این نژاد متأسفانه به دلیل نژادهای مورد علاقه با رشد سریع‌تر در حال حاضر در معرض خطر انقراض و نادر است، اما برای پرورش دهندگان حیاط خلوت، آنها ایده آل هستند و گوشت با کیفیت بالا و تعداد زیادی تخم مرغ خامه‌ای به رنگ سفید تولید می‌کنند.
9. تخم مرغ عید پاک
یک نژاد محبوب در میان پرورش دهندگان حیاط خلوت، مرغ ایستر اگر یکی از شناخته شده ترین و محبوب ترین نژادها در هنگام جستجوی پرنده ای است که تخم های رنگی می گذارد. آنها همچنین لایه های نسبتاً پرباری هستند و 250 یا بیشتر تخم در سال تولید می کنند. از آنجایی که ایستر اگر یک نژاد دورگه از آراکانا و چندین نژاد دیگر است، آنها عمدتاً تخم‌های آبی می‌گذارند، اما رنگ‌های مختلف دیگری نیز دیده می‌شود. هر فردی فقط یک رنگ می گذارد، اما شما تنوع زیادی در یک گله خواهید داشت.
10. مرغ فاواوکانا
فاواوکانا یک نژاد هیبریدی طراحی شده از مرغ است که از عبور از Faverolles و Ameraucanas توسعه یافته است. آنها پرندگانی شیرین و مطیع با پرهای زیبای Faverolles و سرسختی و قابلیت هوای سرد Ameraucanas هستند. آنها لایه‌های بسیار خوبی هستند که تخم‌های سبز مایل به مریم گلی تولید می‌کنند و علوفه‌گران ماهری هستند که آنها را به یک نژاد ایده‌آل در حیاط خلوت تبدیل می‌کند.
11. بستنی بار
تلاقی بین Isobar و Cream Legbar، Ice Cream Bar یک نژاد نسبتاً جدید است که به خاطر تخم‌های سبز-آبی و قابلیت‌های تخمگذاری پربارش شناخته می‌شود. آنها حدود 200 تخم در سال می گذارند، پرندگانی مطیع و آرام هستند و بسیار مستقل هستند. اگرچه یافتن آنها پرندگان دشواری است و به دلیل شخصیت ضد اجتماعی آنها در بین پرورش دهندگان حیاط خلوت محبوبیتی ندارند.
12. ایسبار
ایسبار که اهل سوئد است، تنها مرغ اصیل است که به طور طبیعی تخم‌هایی با رنگ سبز می‌گذارد. آنها پرندگان کوچکی هستند که نسبت به اندازه خود تخم های نسبتاً بزرگی می گذارند و در تمام طول سال در شرایط مناسب می توانند تا 250 تخم در سال بگذارند. آنها یک نژاد نسبتا کمیاب هستند که پیدا کردن آنها دشوار است، اما به دلیل محبوبیت پرورش مرغ در حیاط خلوت، تعداد آنها به آرامی در حال افزایش است.
13. ساسکس لایت
نژاد مرغ دو منظوره بریتانیایی، لایت ساسکس، مقاوم، مطیع، و مراقبت از آن آسان است و به خاطر قابلیت های علوفه جویی خود مشهور است. آنها پرندگان گوشتی عالی هستند و همچنین لایه های پرباری هستند و معمولاً تا 250 تخم مرغ صورتی روشن در سال تولید می کنند. آنها به دلیل شخصیت دوستانه و سهولت مراقبت، مرغ ایده آلی برای مرغداران تازه کار هستند.
14. ماران
جوجه‌های ماران به تخمگذاری درشت، قهوه‌ای تیره، شکلاتی و گاهی قرمز مایل به قهوه‌ای تا ۲۰۰ تخم بزرگ در سال معروف هستند. این تخم‌مرغ‌ها به‌عنوان برخی از خوشمزه‌ترین تخم‌مرغ‌ها و برخی از منحصربه‌فردترین‌ها در جهان شناخته می‌شوند. آنها اغلب کروی هستند، پوسته ضخیم دارند و بسته به سن مرغ می توانند از نظر رنگ متفاوت باشند. پرندگان جوان‌تر از پرندگان مسن‌تر تخم‌های تیره‌تری می‌گذارند.
15. تخم مرغ زیتون
تخم مرغ‌های زیتونی، درست به نام خود، تخم‌هایی به رنگ سبز تیره و زیتونی می‌گذارند و لایه‌های پرباری هستند و حدود ۲۰۰ تخم در سال تولید می‌کنند.آنها یک نژاد دورگه هستند، معمولاً تلاقی بین Ameraucanas و Marans، اگرچه آنها از تلاقی هر نژاد تخم مرغ آبی و نژاد تخم مرغ قهوه ای ایجاد می شوند. آنها فقط به منظور تخمگذاری زیتونی رنگ پرورش داده می شوند.
16. Pendesenca
مرغ Pendesenca که در کاتالونیا در اسپانیا توسعه یافته است، تخم‌های بزرگ و قهوه‌ای شکلاتی می‌گذارد که در اوایل فصل بسیار پر جنب و جوش هستند، اما با پیشرفت فصل به آرامی محو می‌شوند. آنها پرندگان فعالی هستند که در بعضی مواقع تا حدودی ژولیده هستند و به عنوان حیوان خانگی ایده آل نیستند. گفته می شود، آنها بسیار مقاوم و در برابر سرما مقاوم هستند و در آب و هوای گرم نیز عملکرد خوبی دارند.
17. Welsummer
نژاد مرغ نسبتاً جدیدی که کمتر از 100 سال پیش در هلند توسعه یافت، ادعای شهرت ولسامر، نشان دادن آنها به عنوان خروس غلات Kellogg است. آنها تخم مرغ های قهوه ای شکلاتی زیبا و غنی می گذارند (تا 200 عدد در سال) و علوفه جویان متخصص هستند.در حالی که این نژاد در ایالات متحده محبوبیت زیادی ندارد، آنها یک نژاد ایده آل برای حیاط خلوت به دلیل سرسختی، مهارت های عالی در جستجوی غذا و تخم مرغ های زیبا هستند.
18. یوکوهاما
یک نژاد مرغ ژاپنی واقعا منحصر به فرد، یوکوهاما در درجه اول برای اهداف نمایشگاهی و زینتی استفاده می شود. آنها به‌جای توانایی‌های تخمگذاری‌شان، به‌خاطر پرهای برجسته، ظریف و دم بلندشان معروف هستند. با این حال، این نژاد حدود 100 تخم در سال می‌گذارد و به رنگ سفید مایل به کرم یا رنگی هستند.
