تخم شترمرغ بزرگترین تخم پرنده در جهان است. آنها تقریباً 24 برابر اندازه یک تخم مرغ هستند و هر کدام 1.5 کیلوگرم وزن دارند و خوراکی هستند، اگرچه برخی افراد آن را طعم غنی تری نسبت به تخم مرغ می دانند. اگر قصد خوردن یکی از آن ها را دارید، باید انتظار داشته باشید که تا یک ساعت صبر کنید تا یک تخم مرغ کوچک تا متوسط بجوشد و دو ساعت یا بیشتر برای یک تخم مرغ بزرگ: با فرض اینکه می توانید یک تابه به اندازه کافی بزرگ پیدا کنید که به اندازه کافی تخم مرغ را بپوشاند. اب. برای اطلاعات بیشتر در مورد این تخم های پرنده باورنکردنی، اندازه آنها و قیمت آنها به ادامه مطلب مراجعه کنید.
تخم شترمرغ چقدر بزرگ است؟
تخم شترمرغ در مقایسه با تخم مرغ بسیار بزرگ است و بزرگترین تخم پرنده در جهان است.یک شترمرغ ماده که در طبیعت زندگی می کند می تواند در یک فصل 16 تخم بگذارد، در حالی که آنهایی که در اسارت هستند می توانند تا 60 تخم بگذارند. در حالی که این میزان به طور قابل توجهی کمتر از تخم مرغ است، وزن یک تخم شترمرغ متوسط 1.5 کیلوگرم یا 3.3 پوند است و این تقریباً برابر است. همان 24 تخم مرغ. از نظر وزن، 16 تخم شترمرغ معادل 384 تخم مرغ و 60 تخم شترمرغ معادل بیش از 1400 تخم مرغ است که به میزان قابل توجهی حتی از پرکارترین مرغ تخمگذار نیز بیشتر است.
تخم شترمرغ از نظر ابعاد حدود ۶ اینچ طول و ۵ اینچ قطر دارد. تخمهای شترمرغ بسته به سن شترمرغ، تعداد تخمگذاری و عوامل دیگر میتواند متفاوت باشد.
تخم شترمرغ چنده؟
اندازه یک تخم شترمرغ و همچنین در دسترس بودن نسبتا کمیاب به این معنی است که آنها می توانند هزینه زیادی داشته باشند. انتظار داشته باشید که بین 20 تا 50 دلار برای هر تخم، یا 100 دلار یا بیشتر برای یک تخمک بارور در بهار و تابستان، زمانی که تخم شانس بیشتری برای جوجه ریزی دارد، بپردازید.حتی پوسته یک تخم شترمرغ می تواند تا 20 دلار قیمت داشته باشد و برای پروژه های هنری و صنایع دستی محبوب هستند.
بسته به اینکه تخم مرغ را از کجا میخرید، ممکن است هزینههای اضافی را در نظر بگیرید. به عنوان مثال، در صورت خرید آنلاین، باید هزینه حمل و نقل را پرداخت کنید. تخمهای شترمرغ ده برابر ضخیمتر از تخم مرغ هستند، بنابراین دقیقاً شکننده نیستند، اما فروشنده همچنان باید هزینه حمل و نقل را برای چیزی که میتواند ۲ کیلوگرم یا بیشتر داشته باشد، بپردازد. این بدان معنی است که هزینه های حمل و نقل و بسته بندی به 20 دلار دیگر می رسد.
در دسترس بودن
حتی بیشتر از قیمت یک تخم شترمرغ عدم در دسترس بودن آن است. جوجه ها در سرتاسر دنیا امری عادی هستند، اما افراد بسیار کمتری شترمرغ پرورش می دهند. تخم مرغ های آنها نیز تقاضای زیادی دارد و این بدان معنی است که گرفتن یکی از این تخم مرغ های باورنکردنی ممکن است دشوار باشد. یک مزرعه شترمرغ محلی یا نسبتاً محلی پیدا کنید و در مورد در دسترس بودن تخم مرغ بپرسید.فروشگاه های تخصصی را بررسی کنید یا به صورت آنلاین خرید کنید تا بهترین شانس را برای پیدا کردن آن داشته باشید.
پخت تخم مرغ
تخمها فقط برای پرورش خریداری نمیشوند، و برخی از افراد تخم شترمرغ را برای پختن و خوردن میخرند، اگرچه بعید است که بتوانید به تنهایی با یک تخممرغ کامل مقابله کنید. در نظر گرفته می شود که آنها طعم غنی تری دارند، اما برخی افراد آنها را می خورند و نمی توانند تفاوت بین این تخم مرغ های معمولی را تشخیص دهند.
با فرض اینکه میخواهید یکی از این تخممرغها را بجوشانید، باید یک ساعت صبر کنید تا یک تخممرغ متوسط 3.3 پوندی بجوشد یا اگر آب پز سفت را ترجیح میدهید، 1 و نیم ساعت صبر کنید. یک تخم مرغ بزرگ به وزن 5 پوند می تواند دو ساعت طول بکشد تا سفت بجوشد.
به خاطر داشته باشید که جوشاندن آب برای این مدت به این معنی است که مقدار زیادی از آن تبخیر میشود، بنابراین احتمالاً مجبور خواهید بود در طول فرآیند آب را پر کنید.
شاید بزرگترین چالش تهیه تخم شترمرغ شکستن پوسته آن باشد. پوسته آن ده برابر ضخیمتر از تخم مرغ است و برای عبور از آن به جای یک قاشق چایخوری به اره یا چکش نیاز دارید.
نتیجه گیری
تخم شترمرغ بزرگترین تخم مرغ پرندگان است و تقریباً معادل 24 تخم مرغ است. پوستههای آنها نیز ده برابر ضخیمتر است و میتوانند تا 6 اینچ اندازه بگیرند، که برای برداشتن ایمن به هر دو دست نیاز است. انتظار داشته باشید بسته به زمان سال و باروری تخم مرغی که خریداری می کنید تا 100 دلار برای یک تخم مرغ بپردازید.