با بیش از 1000 نژاد گاو شناخته شده در جهان، تمایز بین همه آنها می تواند دشوار باشد1 بنابراین، تصمیم گرفتیم یکی از گاوهای مورد علاقه خود را برجسته کنیم. نژادها تا بتوانید آنها را بهتر بشناسید و یاد بگیرید که چگونه آنها را از سایر نژادهای گاو متمایز کنید. این چیزی است که باید بدانید.
حقایق سریع درباره نژاد گاو خراشیده ایرلندی
| نام نژاد: | ایرلندی مویل |
| مکان مبدا: | ایرلند |
| کاربرد: | لبنیات،گوشت |
| گاو نر (نر) سایز: | 1, 800 پوند |
| گاو (ماده) سایز: | 1, 400 پوند |
| رنگ: | قرمز با علائم سفید |
| طول عمر: | 15–20 سال |
| تحمل آب و هوا: | آب و هوای گرم و سرد |
| سطح مراقبت: | آسان تا متوسط |
| تولید: | بالا |
| مزاج: | مهربان، صمیمی، اجتماعی |
خاستگاه گاو خاردار ایرلندی
نام گاو ایرلندی مویلد از کلمه گیلیک "maol" گرفته شده است که به معنای بی شاخک است. به نظر می رسد این نژاد در ایرلند سابقه طولانی داشته است. نوشته ها و کاوش های باستان شناسی نشان می دهد که این نژاد گاو از دوران ماقبل تاریخ وجود داشته است.
این گاوها در دهه 1800، زمانی که پرورش گزینشی تا حد زیادی عملی شد و بهترین ویژگیهای ایرلندی مویلد ایجاد شد، قابل توجه شدند. این گاوها بیشتر در دهه 1900 در ایرلند شمالی وجود داشتند. با گذشت زمان، هدف تبدیل این نژاد به حیوانی دو منظوره شد.
ویژگیهای گاو خرواردار ایرلندی
این گاوها معمولاً خلق و خوی متعادل و رفتارهای ملایمی دارند که مراقبت از آنها را آسان می کند.آنها را می توان در گروه های کوچک یا بزرگ نگهداری کرد، اما آنها به فضای زیادی برای چرا نیاز دارند. در غیر این صورت، برای سازگاری با مراحل رشد سریع خود، به مکمل نیاز دارند. آنها می توانند هم دماهای سرد و هم گرم را تحمل کنند و حتی یک پوشش زمستانی ضخیم ایجاد می کنند تا برای هوای سرد آماده شوند.
کاربرد
گاوهای Moiled ایرلندی به عنوان حیوانات دو منظوره پرورش داده می شوند، به این معنی که آنها مقادیر زیادی شیر و گوشت تولید می کنند. بسیاری از مردم می گویند که گوشت این گاو غنی و پر طعم است، اما زمانی که لاغر باشد بهتر است، بنابراین مهم است که اجازه ندهید این گاوها اضافه وزن داشته باشند. آنها همچنین مقدار زیادی شیر تولید می کنند که می توان از آن برای تولید کره و سایر محصولات لبنی استفاده کرد.
ظاهر و انواع
این نژاد گاوهای قوی معمولاً دارای موهای قرمز با خطوط سفید در امتداد پشت، سینه و گاهی اوقات پاها هستند. آنها در مقایسه با سایر نژادهای گاو جثه متوسطی در نظر گرفته می شوند و شاخ ندارند.آنها پیشانی بزرگ و پهن و پاهای ضخیم دارند. دم آنها بلند و نازک است. با سینه‌های بزرگ و شکم‌های گرد، این گاوها در عین حال قوی هستند و در عین حال زیبا به نظر می‌رسند.
جمعیت، پراکندگی و زیستگاه
امروز، گاوهای مویلد ایرلندی در سراسر ایرلند و تعدادی از مناطق اطراف آن زندگی می کنند. این یک نژاد کمیاب است، بنابراین شما نمی توانید تعداد زیادی را پیدا کنید، اگر وجود داشته باشد، در مکان هایی مانند ایالات متحده زندگی کنند. اگر گاو مویل ایرلندی به جاهای دیگر صادر شده باشد، مستند نشده است.
آیا گاوهای ایرلندی برای کشاورزی در مقیاس کوچک خوب هستند؟
بله، این گاوها برای کسانی که می خواهند یک عملیات کشاورزی در مقیاس کوچک را حفظ کنند عالی هستند. آنها را می‌توان با موفقیت در گروه‌های دوتایی با نتایج تولید عالی نگهداری کرد. آنها همچنین گزینه های عالی برای کشاورزان در مقیاس بزرگ هستند.
در نتیجه
گاو ایرلندی مویلد حیوانی زیبا با حالتی ملایم و رفتاری دوستانه است.آنها برای کشاورزانی که به دنبال تولید لبنیات و/یا گوشت هستند عالی هستند، اما نادر هستند و معمولاً فقط می توانند در ایرلند تهیه شوند. بنابراین، ممکن است مجبور شوید این نژاد را از دور تحسین کنید.
