نژاد گاو سنپول یک نژاد متوسط از گاوهای نظرسنجی است که به صورت انتخابی و بدون شاخ پرورش داده می شود. اگر علاقه مند به پرورش گاوهایی هستید که هم برای تولید شیر و هم برای تولید گوشت مفید هستند، نژاد سنپول انتخاب خوبی است.
گاوهای سنپل ذاتاً ملایم، باهوش و آسان برای نگهداری هستند. آنها همچنین مقاوم، قوی، به خوبی با گرما سازگار هستند و توانایی چرای عالی دارند، که آنها را گاوهای خوبی برای پرورش در سراسر ایالات متحده می کند. یکی از بهترین چیزهایی که در مورد این گاوها وجود دارد این است که گوساله های قوی دارند. پرورش دهندگان سنپول عاشق این هستند که این گوساله های تازه متولد شده معمولاً بلافاصله پس از تولد به بالا می پرند و شیر می دهند.
حقایق سریع درباره گاو سنپول
| نام نژاد: | گاوهای سنپل |
| محل مبدا: | خ. کروکس |
| کاربرد: | تولید گوشت و شیر |
| گاو (مرد) سایز: | 2, 050 پوند |
| گاو (ماده) سایز: | 1, 322 پوند |
| رنگ: | قرمز، مشکی، یا قهوه ای |
| طول عمر: | 15 – 20 سال |
| تحمل آب و هوا: | همه اقلیم |
| سطح مراقبت: | معتدل |
| تولید گوشت و شیر: | خوب |
خاستگاه گاو سنپل
نژاد گاو Senepol در اواسط دهه ۱۸۰۰ در جزیره گرمسیری سنت کروکس با عبور از N’Dama با Red Poll توسعه یافت. سنپول برای به دست آوردن یک نژاد گاو با تحمل بالا در برابر گرما و مقاومت خوب در برابر حشرات، همراه با طبیعت مطیع و تولید گوشت و شیر خوب از Red Poll ساخته شد.
ویژگیهای گاو سنپل
گاوهای سنپل نژادی با جثه متوسط با طبیعتی ملایم هستند که کار با آنها را لذت بخش می کند. این گاوهای مطیع کیفیت پستان و پستانک خوبی دارند و چرندگان خوبی هستند. از آنجایی که اینها گاوهای بدون شاخ و برگ هستند، نگهداری آنها نیاز به نیروی کار را کاهش می دهد و بر مدیریت گله تأثیر مثبت می گذارد.
گاوهای سنپول می توانند به راحتی در هر جایی که علوفه یافت می شود رشد کنند و اگر مرتع بزرگی دارید آنها را به حیواناتی عالی تبدیل می کند. در حالی که این گاوها می توانند قرمز، سیاه یا قهوه ای باشند، اکثر آنها موهای قرمز دارند.
این گاوها به دلیل توانایی‌شان در کنترل آسان دمای هوای بیرون شهرت دارند، و در بسیاری از ایالت‌های ایالات متحده که هوای گرم دارند، مانند ایالت‌های جنوب غربی و غرب میانه، به نژاد محبوبی تبدیل می‌شوند. در حالی که بسیاری از انواع دیگر گاوهایی که در آب و هوای گرم نگهداری می شوند در طول ماه های تابستان به سایه می روند، گاوهای سنپل در تمام طول روز با خوشحالی زیر آفتاب گرم چرا می کنند.
سنپول ها حیواناتی کارآمد در تولید مثل هستند، با گاوهای نر پرورش دهندگان تهاجمی و گاوها تا سن 15 تا 20 سالگی در گله باقی می مانند. از آنجایی که این حیوانات زود بالغ می شوند، می توان تنها در دو سالگی گوساله ها را جایگزین تلیسه کرد.
کاربرد
از آنجایی که این گاوها به تولید گوشت گاو لطیف و لذیذ معروف هستند، سنپول ها عمدتاً برای تولید گوشت در ایالات متحده استفاده می شوند. با این حال، از آنجایی که آنها تولیدکنندگان شیر خوبی هستند، برای تولید شیر در مزارع لبنی نیز نگهداری می شوند.
گاهی از سنپول برای تلاقی با نژادهای شیری برای تولید گاوهای شیری مقاوم به گرما استفاده می شود. برخی از نژادهای شیری مورد استفاده برای این آمیختگی شامل گاو هلشتاین، جرسی و ایرشایر است.
ظاهر و انواع
همانطور که قبلا گفته شد، سنپول‌ها می‌توانند قرمز، قهوه‌ای یا سیاه باشند، اما بیشتر این گاوها قرمز هستند و از قرمز تیره تا رنگ زنجبیلی روشن‌تر متغیر هستند. آنها گاوهای کوتاه مو با رنگدانه چشم و پوست خوب هستند. با متوسط اندازه گاو نر کمی بیش از 2000 پوند و متوسط گاو حدود 1300 پوند، سنپول ها اندازه متوسط در نظر گرفته می شوند.
پراکنش و زیستگاه
گاوهای سنپل را می توان در نزدیک به دوجین ایالت در ایالات متحده و در سراسر جهان در کشورهایی مانند مکزیک، ونزوئلا، برزیل، فیلیپین و زیمبابوه در حال رشد یافت. در اصل، این گاوهای مقاوم و خوش اخلاق را می توان در هر مکانی که تولید سازگار با مناطق گرمسیری آنها مورد نیاز است، یافت.
آیا گاوهای سنپول برای کشاورزی در مقیاس کوچک خوب هستند؟
با توجه به اینکه سنپول ها گاوهای ملایمی هستند و به راحتی قابل نگهداری هستند، این حیوانات را می توان در مزارع کوچک نگهداری کرد. اگر شما علاقه مند به راه اندازی یک گله گوشت گاو کوچک هستید و نمی خواهید با چیزهایی مانند کندن شاخ یا دست زدن به مزاج های دشوار مشکل داشته باشید، سنپول ممکن است نژاد مناسبی برای شما باشد. فقط به یاد داشته باشید که این گاوها عاشق چرا هستند، بنابراین قبل از تصمیم به خرید یک فرصت چرای زیادی داشته باشید.
نتیجه گیری
سنپول زیبا و مطیع یک نژاد گاو با جثه متوسط است که در هوای گرم رشد می کند. این گاوها به دلیل لذیذ بودن گوشتشان بیشتر برای تولید گوشت استفاده می شوند.
سنپول ها همچنین تولیدکنندگان شیر عالی و گاوهای دلچسبی هستند که به طور موثر تولید مثل می کنند. اگر شما یک کشاورز در مقیاس کوچک هستید که می خواهید گاوهای مطیع را برای تولید گوشت یا شیر پرورش دهید، نژاد سنپول ممکن است برای شما مناسب باشد!
